Składniki
Bakłażana w cieście
- olej do smażenia
- 2 jajka kurze
- 250 g jogurtu naturalnego
- 250 g mąki pszennej
- 1 bakłażan (opcjonalnie), średniej wielkości bakłażan
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Motylek -
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Bakłażana myjemy, kroimy na plastry grubości 0.5 cm.
Zakładamy motylek w naczyniu miksującym.
Jaja rozbijamy do naczynia miksującego. Ustawiamy czas na 2 min / obr 4.
Dodajemy jogurt naturalny, mieszamy 10 s / obr 4.
Następnie dosypujemy mąkę pszenną po miarce TM. Kopystką zgarniamy wszystko z brzegów naczynia miksującego. Włączamy jeszcze na 2 min / obr. 3
Bakłażana moczymy w cieście i smażymy.
Wpisz tutaj kroki przygotowania przepisu
Przygotowanie bakłażana
Przygotowanie ciasta
Smażenie
Porady
Według uznania można dodać różne przyprawy do ciasta: piperz, sól, bazylię, oregano, ....
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
dodalam trosze wegety i wyszlo super, fajna przekaska
Słuchajcie, nawet dobre. Trzeba uważać, żeby te porcje nie były za grube. Ja tak kroiłam na oko i aby szybciej. Te cienkie były duuużżżoo smaczniejsze niż te grube. Będę robić !!
Smaczne
Zaraz idę próbować!
Bardzo się cieszę, że mój przepis smakuje innym. Nie ma jak radosny uśmiech
i pełny brzuch 
pychaaaaaaaaaaaaaaaa dodałam przypraw rewelacja