Czas przygotowania
0min
Czas całkowity
0min
porcja/porcje/porcji
4
porcja/porcje/porcji
Poziom
Średni
Przepis jest testowany
- TM 31
Składniki
- 150 g pieczarek, pokrojonych w plasterki
- 1 czerwona papryka, pokrojona w paski
- 300 g cukinii, pokrojonej w plasterki
- 0,5 łyżeczki przyprawy do pizzy
- 1 kostka bulionu warzywnego
- 1 puszka pomidorów, krojonych (400 g)
- 600 g wody
- 20 g oleju
- 1 ząbek czosnku
- 100 g cebuli, przekrojonej na połówki
- 100 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 3 łyżki Szczypiorku, posiekanego
- 30 g koncentratu pomidorowego
- 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
- 1 łyżeczka pieprzu
- 1,5 łyżeczki soli
- 500 g mięsa mielonego, wołowo-wieprzowego
- 60 g czerstwej bułki, pokrojonej na kawałki
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 250 g makaronu, o czasie gotowania ok. 12 min
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
- Do naczynia miksującego włożyć bułkę, rozdrobnić 15 s/obr. 7.
- Dodać mięso mielone, łyżeczkę soli, ½ łyżeczki pieprzu, mieloną paprykę, koncentrat pomidorowy i szczypiorek, wymieszać 1 min/
"Blokada naczynia miksującego" /obr. 
"Ciasto" . - Z otrzymanej masy uformować 20 małych kuleczek, ułożyć na górnej części przystawki Varoma.
- Do naczynia miksującego dodać marchew, cebulę i czosnek, rozdrobnić 3 s/obr. 5.
- Dodać olej, poddusić 2 min/Varoma/obr. 1.
- Dodać wodę, pomidory, kostkę bulionu i przyprawę do pizzy.
- Warzywa ułożyć na dolnej części przystawki Varoma, doprawić ½ łyżeczki soli, ½ łyżeczki pieprzu, tymiankiem i oregano. Zamknąć naczynie miksujące, nałożyć Varomę, gotować ok.16 min/Varoma/
"Obroty wsteczne" /obr. 
"Mieszanie" . - Zdjąć przystawkę Varoma, przez otwór w pokrywie dodać makaron, ponownie nałożyć Varomę, gotować w zależności od rodzaju makaronu 10 - 12 min/Varoma/ "Obroty wsteczne" /obr. "Mieszanie" .
- Sos pomidorowy, makaron i warzywa przełożyć do salaterki, lekko wymieszać, podawać z kuleczkami mięsnymi.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY
Znajdź podobne:
Komentarze
Ok ale szalu nie bylo
jedzonko pyszne
jedyne co nastepnym razem bardziej przyprawie ale to kwestia gustu!
polecam przepis!
Dziś zrobiłam po raz pierwszy i na pewno nie ostatni. Bogate w smaku, sycące i smaczne danie. U mnie dodatkowo posypane parmezanem. Polecam.
No tak ale tytuł powinien chyba mówić ,że tam jest mięso .Ja myślałam ,że to jest przepis bez mięsa
Fajny przepis. Robi się dość długo, ale wychodzi obiad, który nie wymaga już żadnych dodatków.