thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
30min
Czas całkowity
30min
porcja/porcje/porcji
0 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy

Składniki

Warzywna zupa z boczkiem i zielonym groszkiem

Składniki

  • 90 g pietruszka korzeń
  • 90 g marchewka
  • 100 g Boczek
  • 300 g Ziemniaki pokrojone w kostkę
  • 200 g Zielony groszek świeży lub mrożony
  • 1 łyżek Koncentrat bulionu warzywnego
  • 1000 g woda
  • 100 g Smietanka 36%

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. 1. Boczek pokroić w cienkie paski i podsmażyć na patelni.

    2. Do naczynia wrzucić pietruszkę i marchewkę i rozdrobnić 5sek. 5obr.

    3. Dodać podsmażony wcześniej boczek, wodę, ziemniaki i koncentrat bulionu warzywnego i gotować 20min 110st. Obroty wsteczne"Obroty wsteczne" 1.

    4. Dodać zielony groszek i gotować 2min30sek. 110st. Obroty wsteczne"Obroty wsteczne" 1.

    5. Dodać śmietanę 36% oraz sól i wymieszać 10sek. Obroty wsteczne"Obroty wsteczne" 2.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Warzywna zupa z boczkiem i zielonym groszkiem

Wydrukuj:

Komentarze

  • Nie ma żadnych komentarzy
Are you sure to delete this comment ?