Tu jesteś:
  1. Strona główna
  2. Zupy
  3. Krem z pora i ziemniaków


1 Krem z pora i ziemniaków

2 Zupy Przepis
3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Krem z pora i ziemniaków

Wydrukuj:
Wyślij do wydruku
Stwórz wariant
Dzisiaj to przygotuję
4

Składniki

4 porcja/porcje/porcji

Krem z pora i ziemniaków

  • 800g wody
  • 440g ziemniaków, obranych (ok. 400g po obraniu)
  • 250g pora, pokrojonego na grube plastry
  • 50g cebuli, pokrojonej na ćwiartki
  • 50g masła
  • 2 łyżeczki bulionu warzywnego lub drobiowego
  • łyżeczka soli
  • pół łyżeczki pieprzu
  • pół łyżeczki gałki muszkatołowej
Lista zakupów
  • 6
    20min
    Czas całkowity 20min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 5
      Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
      W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
  • 9
5

Przygotowanie

  1. Pora i cebulę rozdrobnić 5s/obr. 6. Zgarnąć na dno naczynia, dodać masło i dusić 5min/120st/obr.1.
  2. Dodać ziemniaki i całość rozdrobnić 5s/obr.7, zgarnąć na dno naczynia.
  3. Dodac 300ml wody, bulion, sól i pieprz. Gotować 7min/98st/obr.1, a nastepnie zmiksować przez 30s zwiększajac stopniowo obroty 1-8.
  4. Dodac pozostałą wodę i przyprawy, gotować 5min/98st/obr.1. W razie potrzeby doprawić.
10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…

Komentarze

Odpowiedz

  • bardzo dobra zamiast masła użyłam oleju...

    Zgłoszony przez Silke na lipca 20, 2018 at 08:10.

    bardzo dobra tmrc_emoticons.) zamiast masła użyłam oleju kokosowego i naprawdę polecam taki smak

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze