3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Krem z brokuła z pestkami dyni


Wydrukuj:
4

Składniki

2 porcja/porcje/porcji

Krem z brokuła z pestkami dyni

  • 90 g Cebula – 90 g
  • 2 ząbki Czosnek – 2 ząbki (10 g)
  • 50 g Masło klarowane – 50 g
  • 300 g Brokuł – 300 g
  • 350 g Woda – 350 ml
  • 100 g Śmietanka 30% – 100 g
  • 1/2 łyżeczki Sól morska – 1/2 łyżeczki (3 g)
  • 10 g Pestki dyni – 10 g
  • 1 łyżek Olej MTC
  • 6
    33min
    Czas całkowity 18min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 6 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 6
      W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
5

Przygotowanie

    Krem z brokuła z pestkami dyni
  1. 1. Do naczynia miksującego przekładamy obraną i pokrojoną w ćwiartki cebulę i czosnek. Rozdrabniamy 3 s/ obr. 5. Zgarniamy kopystką na dno naczynia miksującego.
    2. Dodajemy masło klarowane. Dusimy 2 min/ 120°C/ obr. 1.
    3. Dodajemy różyczki brokuła, wodę. Gotujemy 15 min/ 100°C// obr. 1.
    4. Po ugotowaniu miksujemy 30 s/ obr. 10.
    5. Dodajemy śmietankę i sól. Miksujemy 15 s/ obr. 8.
    6. Podajemy posypane pestkami dyni oraz olejem MTC
10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Nie ma żadnych komentarzy