3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Waniliowe mini pączki z serkiem homogenizowanym


Wydrukuj:
4

Składniki

25 kawałek/kawałki/kawałków

Waniliowe mini pączki z serkiem homogenizowanym

  • 300g waniliowego serka homogenizowanego
  • 300g mąki pszennej
  • 2 jajka
  • łyżeczka spirytusu, octu winnego lub soku z cytryny, można pominąć, ale zapewnia że pączki wchłoną mniej tłuszczu podczas smażenia
  • łyżeczka proszku d/p
  • szczypta soli

do obtoczenia

  • cukier puder wymieszany z cynamonem
  • 6
    30min
    Czas całkowity 30min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
5

Przygotowanie

  1. Wszystkie składniki mieszamy (20s/obr.5).
  2. Zwilżonymi dłońmi (należy je co jakiś czas zamoczyć w miseczce z zimną wodą) formujemy okrągłe pączki dowolnego rozmiaru, które następnie wrzucamy na dobrze rozgrzany tłuszcz* (np. olej). Smażymy kilka minut (czas zależy od rozmiaru pączków), mieszając co jakiś czas widelcem, aby pączki się równo usmażyły i miały złotobrązowy kolor.
  3. Gotowe pączki wyciągamy łyżką cedzakową** na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym. Gdy pączki się odsączą i nieco ostygną umieszczamy ja w dużej misce, wsypujemy cukier puder z cynamonem i potrząsamy miską żeby cukier równomiernie obtoczył pączki. Gotowe pączki przekładamy na talerz.
10

Akcesoria, których potrzebujesz

11

Porady

*najlepiej najpierw wrzucić jednego pączka albo po prostu akwałek pozostałego ciasta. Jeśli tłuszcz zacznie skwierczeń to oznacza, że ma odpowiednią temperaturę.

**ja najpierw wyciągam jednego i rozkrawamgo , żeby sprawdzić czy nie ma surowego środka.


Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Dłużej się smaży niż wyrabia, a znikają...

    Zgłoszony przez a.s-k na października 23, 2018 at 10:46.

    Dłużej się smaży niż wyrabia, a znikają ekspresowo tmrc_emoticons.) Przepis wypróbowany, zapisany. Polecam!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • przepis super juz kiedys robiłam ale bez pomocy...

    Zgłoszony przez MONISI@ na marca 3, 2018 at 17:19.

    przepis super juz kiedys robiłam ale bez pomocy thermomixa teraz mam pomoc tmrc_emoticons.) i jest szybko i smacznie dodałam tylko troszkę cukru

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Bardzo dobre pączki 👍 nakładalam ciasto...

    Zgłoszony przez Wiola_88 na stycznia 16, 2018 at 15:57.

    Bardzo dobre pączki 👍 nakładalam ciasto łyżka i druga zsuwalam do oleju oraz dodałam trochę cukru 😋 Napewno jeszcze nie raz wrócę do tego przepisu. Polecam 😀

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Mariolka44 napisał:...

    Zgłoszony przez Dziewczyna Informatyka na stycznia 16, 2018 at 15:17.

    Mariolka44 napisał:
    Czy olej nie będzie pryskał kiedy będziemy moczyć ręce aby zrobić paczka



    nie robi się tego przecież nad gorącym olejem Tongue

    Zapraszam na bloga: www.dziewczynainformatyka.pl gdzie znajdziesz zdrowe przepisy na TM Cooking 7

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Czy olej nie będzie pryskał kiedy będziemy...

    Zgłoszony przez Mariolka44 na stycznia 15, 2018 at 19:57.

    Czy olej nie będzie pryskał kiedy będziemy moczyć ręce aby zrobić paczka

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze