Tu jesteś:
  1. Strona główna
  2. Słodkie wypieki
  3. Waniliowe mini pączki z serkiem homogenizowanym


1 Waniliowe mini pączki z serkiem homogenizowanym

2 Słodkie wypieki Przepis
3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Waniliowe mini pączki z serkiem homogenizowanym

Wydrukuj:
Wyślij do wydruku
Stwórz wariant
Dzisiaj to przygotuję
4

Składniki

25 kawałek/kawałki/kawałków

Waniliowe mini pączki z serkiem homogenizowanym

  • 300g waniliowego serka homogenizowanego
  • 300g mąki pszennej
  • 2 jajka
  • łyżeczka spirytusu, octu winnego lub soku z cytryny, można pominąć, ale zapewnia że pączki wchłoną mniej tłuszczu podczas smażenia
  • łyżeczka proszku d/p
  • szczypta soli

do obtoczenia

  • cukier puder wymieszany z cynamonem
Lista zakupów
  • 6
    30min
    Czas całkowity 30min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 5
      Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
      W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
  • 9
5

Przygotowanie

  1. Wszystkie składniki mieszamy (20s/obr.5).
  2. Zwilżonymi dłońmi (należy je co jakiś czas zamoczyć w miseczce z zimną wodą) formujemy okrągłe pączki dowolnego rozmiaru, które następnie wrzucamy na dobrze rozgrzany tłuszcz* (np. olej). Smażymy kilka minut (czas zależy od rozmiaru pączków), mieszając co jakiś czas widelcem, aby pączki się równo usmażyły i miały złotobrązowy kolor.
  3. Gotowe pączki wyciągamy łyżką cedzakową** na talerz wyłożony ręcznikiem papierowym. Gdy pączki się odsączą i nieco ostygną umieszczamy ja w dużej misce, wsypujemy cukier puder z cynamonem i potrząsamy miską żeby cukier równomiernie obtoczył pączki. Gotowe pączki przekładamy na talerz.
10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Porady

*najlepiej najpierw wrzucić jednego pączka albo po prostu akwałek pozostałego ciasta. Jeśli tłuszcz zacznie skwierczeń to oznacza, że ma odpowiednią temperaturę.

**ja najpierw wyciągam jednego i rozkrawamgo , żeby sprawdzić czy nie ma surowego środka.

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…

Komentarze

Odpowiedz

  • pyszności, szybciutko się robi a jeszcze...

    Zgłoszony przez donia-jimmy na stycznia 10, 2021 at 17:32.

    pyszności, szybciutko się robi a jeszcze szybciej zjada tmrc_emoticons.D

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Dziewczyna Informatyka: Nad olejem czy też nie,...

    Zgłoszony przez litwinki na kwietnia 20, 2020 at 17:38.

    Dziewczyna Informatyka: Nad olejem czy też nie, woda zostaje na pączkach, więc mogą pryskać. Proponuję natłuścić dłonie olejem zamiast używać wody.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Wyglądają świetnie, nabrałam na nie apetytu

    Zgłoszony przez Elwira7832 na lutego 6, 2019 at 20:04.

    Wyglądają świetnie, nabrałam na nie apetytu tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Dłużej się smaży niż wyrabia, a znikają...

    Zgłoszony przez a.s-k na października 23, 2018 at 10:46.

    Dłużej się smaży niż wyrabia, a znikają ekspresowo tmrc_emoticons.) Przepis wypróbowany, zapisany. Polecam!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • przepis super juz kiedys robiłam ale bez pomocy...

    Zgłoszony przez MONISI@ na marca 3, 2018 at 17:19.

    przepis super juz kiedys robiłam ale bez pomocy thermomixa teraz mam pomoc tmrc_emoticons.) i jest szybko i smacznie dodałam tylko troszkę cukru

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Bardzo dobre pączki 👍 nakładalam ciasto...

    Zgłoszony przez Wiola_88 na stycznia 16, 2018 at 15:57.

    Bardzo dobre pączki 👍 nakładalam ciasto łyżka i druga zsuwalam do oleju oraz dodałam trochę cukru 😋 Napewno jeszcze nie raz wrócę do tego przepisu. Polecam 😀

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Mariolka44 napisał:...

    Zgłoszony przez Dziewczyna Informatyka na stycznia 16, 2018 at 15:17.

    Mariolka44 napisał:
    Czy olej nie będzie pryskał kiedy będziemy moczyć ręce aby zrobić paczka



    nie robi się tego przecież nad gorącym olejem Tongue

    Pokochaj ze mną Thermomix Love zadzwoń, umów się na prezentację Smile tel. 691 509 039

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • Czy olej nie będzie pryskał kiedy będziemy...

    Zgłoszony przez Mariolka44 na stycznia 15, 2018 at 19:57.

    Czy olej nie będzie pryskał kiedy będziemy moczyć ręce aby zrobić paczka

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze