3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
  • thumbnail image 3
  • thumbnail image 4
  • thumbnail image 5
  • thumbnail image 6
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Tort-PRZEPISOWNIA.PL


Wydrukuj:
4

Składniki

0 kawałek/kawałki/kawałków

Biszkopt:

  • Biszkopt: 4 jajka, 130g mąko pszennej (typ 450), 130g mąki ziemniaczanej,260g cukru,6 łyżek zimnej wody, 6 łyżek soku z cytryny,2 łyżeczki proszku do pieczenia, 1 opakowanie cukru wanilinowego.

Krem:

  • 1500 g schłodzonej śmietany 30%, 100g gorzkiej czekolady, 1 małe opakowanie żelatyny spożywczej (20g), 2 opakowania cukru wanilinowego, 6 łyżek cukru pudru. Dodatkowo –poncz do nasączenia biszkoptu i dowolny dżem .
  • 6
    1h 30min
    Czas całkowity 1h 0min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31
  • 9
5

Przygotowanie

  1. Biszkopt:
    Na noże w naczyniu  założyć motylek. Białka oddzielić od żółtek, wlać je do naczynia i ubijać 3min./obr.3. Dodać 130g cukru, cukier wanilinowy i ubijać dalej 2-3 min /obr. 4 Przełożyć do miski. W naczyniu umieścić żółtka i resztę cukru ubijać 3 min/obr 4. Po  1,5 min. zacząć dodawać do ubijanej masy po 1 łyżce wody zmieszanej z sokiem z cytryny. Następnie dodać  przesiane  i zmieszane z proszkiem do pieczenia  obie  mąki – i wymieszać 1 min /obr. 2-3.  Zawartość kielicha  przełożyć do miski z białkami i delikatnie wymieszać łyżką. Ciasto przelać do natłuszczonej blachy o wymiarach 35cm x23cm, piec 25-30 min w temp. 180 stopni.

    Krem:
    Żelatynę rozpuścić w 150 g gorącej wody ,odstawić na chwilę do ostygnięcia. Czekoladę rozpuścić  w kąpieli wodnej i dodać 1/3 porcji  rozpuszczonej żelatyny.
    Na noże w naczyniu założyć motylek. Wlać 500g schłodzonej śmietany, ubić około 1 min/obr3. Pod koniec  ubijania dodać   2 łyżki cukru pudru  i trochę cukru wanilinowego. Następnie dodać  czekoladę wymieszaną z żelatyną  i wymieszać 10-15 sek/obr.2.. Krem wstawić na kilka minut do lodówki, aby stężał.
    W suchym, umytym naczyniu  powtórzyć czynność z pozostałą  porcją śmietany i cukru, oraz cukru wanilinowego, dodać resztę żelatyny  i również  schłodzić kilka min w lodówce.

    Biszkopt przekroić wzdłuż na dwie części.  Jedna część biszkoptu nasączyć i posmarować dżemem., następnie posmarować masą  czekoladową.  Przykryć drugą częścią biszkoptu i czynność powtórzyć , tym razem z białą masą. Posmarować boki i udekorować  tort..


    Uwaga;

    Dekorowanie tortu – to duża dowolność. Zależy to od naszej inwencji. Tort nasączyłam wodą różaną – ale oczywiście  może to być  sok z alkoholem lub po prostu woda z cytryną i cukrem Jednym słowem  ,to co lubimy lub to co mamy „pod ręką” w danej chwili.


     Wiwat Przepisownia!!!!!!!!!!!

10

Akcesoria, których potrzebujesz

11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Witam, czy czekolada którą należy dodać do...

    Zgłoszony przez aniapiaty na lutego 3, 2018 at 19:34.

    Witam, czy czekolada którą należy dodać do kremu ma być ciepła? Bo wydaje mi się, że jak wystygnie to zastygnie. Może głupie pytanie ale jestem początkująca tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Dzieki Dobry,...

    Zgłoszony przez Aga19 na listopada 8, 2017 at 21:16.

    Dzieki Dobry,
    moze mi Pani powiedziec czy ten tort ze zdjecia to wyszedl z tej podstawowej recepty czy podwojnej? I na ile osob jest ten tort. Dziekuje

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Dzięki kochani,fajnie ,że

    Zgłoszony przez smoczek na listopada 8, 2014 at 00:14.

    Dzięki kochani,fajnie ,że biszkopt smakował Mrugnięcie Pozdrawiam

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Rewelacyjny przepis na tort,

    Zgłoszony przez Monia i Heniu na października 17, 2014 at 22:26.

    Rewelacyjny przepis na tort, wypróbowaliśmy jedynie przepis na biszkopt - efekt niesamowity!!!

    Tortojadom którzy już wiedzą że starczy torta na 4 osoby proponuję podwoić przepis tmrc_emoticons.;) starczy dla kilku rodzin. Małgosiu, proponuję zmienić 6 łyżek wody i 6 łyżek soku z cytryny na 60g wody i 60g soku czyli 2-3 cytryny. Mi tak jest łatwiej tmrc_emoticons.) może innym również?

    Dziękuję za przepis - to jest mój najlepszy biszkopt jaki piekę na porządku dziennym!!!

    Jeśli coś Ci nie wychodzi użyj Thermomixa tmrc_emoticons.;)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Ja i 10 moich

    Zgłoszony przez Terenia na grudnia 10, 2013 at 23:12.

    Ja i 10 moich przyjaciół jadło ten tort wczoraj.Wszyscy byli zachwyceni.Jest pyszny! Mimo tego, że niektórzy poprosili o dokładkę zostało jeszcze tyle,że jadłam go dzisiaj z mężem pijąc kawę ,i zostało jeszcze na jutro.Brawo MAŁGOSIU.jesteś mistrzynią. Jestem pełna podziwu!


                  TERESA Cooking 7

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • To był konkurs. Trudno w tak

    Zgłoszony przez Lidka Abramowicz na grudnia 4, 2013 at 14:26.

    To był konkurs. Trudno w tak krótkim okresie trwania konkursu zrobić samemu tort żeby ocenić wg smaku.tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.-) Smile" src="http://www.przepisownia.pl/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/Roving/smile.png" alt="tmrc_emoticons.)" width="19" height="19"> Poza tym w regulaminie wyraźnie było napisane, że wszystkie przepisy będą przetestowane przez naszych specjalistów kulinarnych. To było głównym czynnikem prowadzącym do wygranej+ ilość komentarzy+ oceny(gwiazdki)+ ilosć serduszek.Love" src="http://www.przepisownia.pl/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/Roving/love.png" alt="Love" width="19" height="19">

    Tak sobie myślę, że jak ktoś nie pomógł zdobyć nagrodę- to może trzeba dać sobie spokój z wyrażaniem negatywnych odczuć. No chyba, że już po upieczeniu tego tortu mamy inną opinię. POZDRAWIAM.

    Lidka Abramowicz

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Gratuluję wygranej w

    Zgłoszony przez Kocica na grudnia 4, 2013 at 10:54.

    Gratuluję wygranej w konkursie !!!

    Jestem Agata tmrc_emoticons.)

    Przyjaciele są jak ciche anioły, które podnoszą nas, kiedy nasze skrzydła zapominają jak latać.

    Antoine de Saint-Exupéry

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • No to ja się narażę

    Zgłoszony przez kokolidek na grudnia 3, 2013 at 20:57.

    No to ja się narażę wszystkimBig Smile" alt="Big Smile" src="http://www.przepisownia.pl/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/Roving/bigsmile.png" width="19" height="19"> - dla mnie tak samo niepoważne jest pisanie "ale pyszne, wspaniałe" na podstawie samego przepisu jak i wydawanie opinii negatywnych na podstawie tegoż.Big Smile" alt="Big Smile" src="http://www.przepisownia.pl/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/Roving/bigsmile.png" width="19" height="19">

    Małgosiu - z przyjemnością "wkręcę "się na degustację i zamieszczę swoją opinię. Jeżeli Ty się cieszysz z wygranej to ja się cieszę z Twojej radości.

    Niewątpliwie jest ładny.

    Pozdr. Ala                   Lepiej zaliczać się do niektórych niż do wszystkich

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Veroniko dziękuję  Ci.

    Zgłoszony przez smoczek na grudnia 3, 2013 at 17:06.

    Veroniko dziękuję  Ci. tmrc_emoticons.) Love Pozdrawiam serdecznie tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Zawisc ludzka nie zna granic.

    Zgłoszony przez kajka6666 na grudnia 3, 2013 at 13:21.

    Zawisc ludzka nie zna granic. Prosze sie nie przejmowac tylko cieszyc z wygranej... Takie komentarze swiadcza tylko o ludziach ktorzy je dodaja ! Pozdrawiam

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Gratuluje Malgosiu :party:

    Zgłoszony przez veronicab71 na grudnia 3, 2013 at 10:28.

    Gratuluje Malgosiu Big Smile Party Party Party Party Party Party Party Party Party Party

    Zycie jest po to by tanczyc !!! Mozna na parkiecie i ... w kuchni tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.;)                            

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Droga Beatko, każdy ma

    Zgłoszony przez smoczek na listopada 30, 2013 at 21:28.

    Droga Beatko, każdy ma prawo   do wyrażenia swojej opinii i nikt nie  powinien się obrażać  -ja  równiez nie czuję sie  urażona.  tmrc_emoticons.;)  Jest to przepis na  biszkopt od lat sprawdzony i tyle wystarczy. :O Nie bardzo rozumiem  termin  "ciasto niedzielne" tzn. jakie? gorsze ? mniej  smaczne ? .Nie będę się tu rozwodzić, ponieważ już  czuję zapach  piernikowych mufinek Grażynki, więc musze biec do kuchni.  tmrc_emoticons.) Jedynym rozwiązaniem  jest przetestowanie przepisu i po sprawie tmrc_emoticons.;) Pozdrawiam serdecznie Party

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Powiem szczerze,że pomyślałam

    Zgłoszony przez BEATA40TKA na listopada 30, 2013 at 20:26.

    Powiem szczerze,że pomyślałam to samo co marysiag.Tort z 4 jajek ? jestem tu nowa więc nie za bardzo chciałam się wypowiadać.Mam nadzieję,że się nikt nie obrazi ,ale dla mnie to też raczej ciasto niedzielne tmrc_emoticons.~

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Witam Wszystkich. Cieszę

    Zgłoszony przez smoczek na listopada 30, 2013 at 20:08.

    Witam Wszystkich. tmrc_emoticons.) Love

    Cieszę się ogromnie i  dziękuję bardzo Wszystkim tym, którzy docenili moją pracę, wyrażając swoją opinię i głosując na mój przepis. To wyróżnienie jest dla mnie wspaniałym impulsem do dalszego działania    (mam nadzieję)  owocnego w nowe przepisy. tmrc_emoticons.) Party Love Love

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • A ja uważam, że właśnie tak

    Zgłoszony przez Lidka Abramowicz na listopada 30, 2013 at 16:20.

    A ja uważam, że właśnie tak proste przepisy są NAJLEPSZE. Dawno znudziły się nam torty tłuste, ciężkie i za słodkie.

    BRAWO Małgosiu  Cieszę się, że to właśnie Ty wygrałaś konkurs.

    Od początku w Ciebie wierzyłam

    Lidka Abramowicz

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • troche jak na tort to za mały

    Zgłoszony przez marysiag na listopada 30, 2013 at 14:56.

    troche jak na tort to za mały z 2 placków i z 4 jaj to raczej ciasto niedzielne a nie tort

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Dziękuję  wszystkim za tak

    Zgłoszony przez smoczek na listopada 29, 2013 at 22:41.

    Dziękuję  wszystkim za tak miłe słowa tmrc_emoticons.) cieszę się , a najbardziej cieszą się moi bliscy,którym obiecałam  " powtórkę  z tortu"  jesli  wygram Party Party Party Love Pozdrawiam serdecznie Cooking 7 i chyba jutro zabieram się  po prostu do roboty!!!!! :O :O

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Małgosiu moje gratulacje  :D

    Zgłoszony przez magi1 na listopada 29, 2013 at 20:41.

    Małgosiu moje gratulacje  tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D

    Zapraszam do odwiedzenia mojego bloga http://kulinarneszalenstwamaniusi.blogspot.com/

    Dziękuję tmrc_emoticons.-)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Małgosiu moje gratulacje !

    Zgłoszony przez monika6500 na listopada 29, 2013 at 16:29.

    Małgosiu moje gratulacje !

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Gratuluję wygranej w

    Zgłoszony przez anka25 na listopada 29, 2013 at 16:15.

    Gratuluję wygranej w konkursie ;o) Party Party Party

    ;o)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Małgosiu, moje gratulacje

    Zgłoszony przez Grażyna Kamińska na listopada 29, 2013 at 16:09.

    Love Małgosiu, moje gratulacje Love Buziaczki Love

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Gosiu 50 - ten wiatraczek 

    Zgłoszony przez smoczek na listopada 28, 2013 at 16:12.

    Gosiu 50 - ten wiatraczek  imitujący nóż powstał  z połamanej (specjalnie  na tę okazję ) cieniutkiej świeczki  party :O Pozdrawiam Big Smile serdecznie tmrc_emoticons.;)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Tort jest wspaniał y ,uczta

    Zgłoszony przez zojka51 na listopada 28, 2013 at 13:00.

    Tort jest wspaniał y ,uczta dla podniebienia ,Pozdrawiam Gosiu -zojka51

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • super

    Zgłoszony przez Thorgalin na listopada 27, 2013 at 16:02.

    super

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • super przepis

    Zgłoszony przez bogusia na listopada 27, 2013 at 15:48.

    super przepis

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Wyglada przepysznie! Mam

    Zgłoszony przez kajka6666 na listopada 27, 2013 at 13:38.

    Wyglada przepysznie! Mam nadzieje ze wyjdzie mi rownie smaczny tmrc_emoticons.;) Cooking 7

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Mniam ! A jak powstał idealny

    Zgłoszony przez małgosia50 na listopada 27, 2013 at 09:58.

    Mniam !

    A jak powstał idealny zielony wiatraczek?/

    Rewelacyjna masa i zapach całości ...

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • przepis na 5

    Zgłoszony przez mirek kobylinski na listopada 26, 2013 at 22:12.

    przepis na 5

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Jadłam tort jest

    Zgłoszony przez 0005679 na listopada 26, 2013 at 19:51.

    Jadłam tort jest wspaniały-pozdrawiam serdecznie .

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Jadłam tort jest wspaniały

    Zgłoszony przez 0005679 na listopada 26, 2013 at 19:46.

    Jadłam tort jest wspaniały -Irenka 2000

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Małgosiu, Grazynko , bardzo 

    Zgłoszony przez smoczek na listopada 25, 2013 at 21:24.

    Małgosiu, Grazynko , bardzo  Wam dziękuję  za miłe słowa Love Party Pozdrawiam tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Potwierdzam słowa Gosi

    Zgłoszony przez Grażyna Kamińska na listopada 25, 2013 at 11:37.

    Love Potwierdzam słowa Gosi Love Małosiu jesteś Królową słodkości i podziwiam Ciebie za wene twórczą Love Pozdrawiam serdecznie Party Love

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Małgosiu jesteś królową

    Zgłoszony przez GOSIA na listopada 24, 2013 at 23:35.

    Love Małgosiu jesteś królową słodkości, brawo za piękny tort a Twoje przepisy są bardzo dokładnie opisane co ułatwia wykonanie. Zawsze się udają. Pozdrawiam.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Dziękuję  Lidko za miłe słowa

    Zgłoszony przez smoczek na listopada 24, 2013 at 23:04.

    Dziękuję  Lidko za miłe słowa tmrc_emoticons.) Pozdrawiam serdecznie Party

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Dziękuję za komentarze i

    Zgłoszony przez smoczek na listopada 24, 2013 at 20:59.

    Dziękuję za komentarze i namawiam do wypróbowania - można zrobić w wersji "mini" tmrc_emoticons.;) Starałam się by tort był elegancki i okazały tmrc_emoticons.;) ,w końcu to nie byle jaka okazja do świętowania !!!! :O  Pozdrawiam  wszystkich serdecznie Party Love

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Oczywiście, cieszę się ,że 

    Zgłoszony przez smoczek na listopada 24, 2013 at 20:58.

    Oczywiście, cieszę się ,że  chcesz Dziuniu  skorzystać z mojego przepisu. tmrc_emoticons.;) Proszę "pochwal" się  jak wyszedł , tmrc_emoticons.) Jestem ciekawa każdej opinii. Pozdrawiam Serdecznie. Big Smile

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Uważnie przeczytałam przepis

    Zgłoszony przez dziunia na listopada 23, 2013 at 18:43.

    Uważnie przeczytałam przepis na ten tort "GIGANT" wyobrażam sobie jaki jest pysznie-smakowity .Taki własnie tort potrzebuję na grudniowe urodzinowe spotkanie rodzinne Party Pozwolisz Małgosiu że skorzystam z Twojego przepiu Love tmrc_emoticons.)

    Dziunia

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Małgosiu torcik przepiękny

    Zgłoszony przez ilonaw na listopada 23, 2013 at 12:13.

    Małgosiu torcik przepiękny tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Malgosiu, torcik prezentuje

    Zgłoszony przez veronicab71 na listopada 23, 2013 at 11:42.

    Malgosiu, torcik prezentuje sie pieknie i zapewne jest doskonaly w smaku Big Smile Big Smile  Do wypròbowania przy najblizszej okazji Big Smile Love Love

    Zycie jest po to by tanczyc !!! Mozna na parkiecie i ... w kuchni tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.;)                            

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Małgosiu, tort "gigant",

    Zgłoszony przez gabi49 na listopada 23, 2013 at 09:27.

    Małgosiu, tort "gigant", mozna obdzielić wiele gości świętujących urodziny naszej przepisowni i nie tylko. Love Składniki kremu wskazują, że jest lekki i delikatny.  Big Smile Party

    GaBi

    "Człowiek, który ciągle pędzi, może przegrać życie, bo w biegu nie ma czasu na myślenie"

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Malgosiu super przepis

    Zgłoszony przez Hanna Gręda na listopada 23, 2013 at 08:17.

    Malgosiu super przepis

    Hania z Łodzi: Co kto dobrze umie, tego mu nikt nie odbierze.               

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Małgosiu jesteś

    Zgłoszony przez Lidka Abramowicz na listopada 22, 2013 at 22:03.

    Małgosiu jesteś MISTRZEMtmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.-) Smile" src="http://www.przepisownia.pl/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/Roving/smile.png" alt="tmrc_emoticons.)" width="19" height="19"> Piękny tort. Przepis muszę wypróbować- brzmi smakowicie!Love" src="http://www.przepisownia.pl/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/Roving/love.png" alt="Love" width="19" height="19">POZDRAWIAM CięParty" src="http://www.przepisownia.pl/sites/all/modules/contrib/smileys/packs/Roving/party.png" alt="Party" width="19" height="23">

    Lidka Abramowicz

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Piękny torcik  :D :D sto

    Zgłoszony przez magi1 na listopada 22, 2013 at 20:11.

    Piękny torcik  tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D tmrc_emoticons.D sto lat sto lat przepisownia i Termomisiu  Big Smile Love torcik wygląda pysznie  Big Smile

    Zapraszam do odwiedzenia mojego bloga http://kulinarneszalenstwamaniusi.blogspot.com/

    Dziękuję tmrc_emoticons.-)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze