Słodkie wypieki Słodkie wypieki

Sernik wg diety Dukana

thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
0min
Czas całkowity
0min
porcja/porcje/porcji
-- --
Poziom
--
  • TM 31
opublikowany: 19/12/10
zmieniono dnia: 16/02/13
Stwórz wariant

Składniki

  • 4 jaja
  • 2-3 łyżki słodziku, w proszku do ciast
  • 500 g twarodu chudego
  • 1 MT mleka max 1,5%
  • 3 łyżki zmielonych otrąb owsianych
  • wanilia/aromat waniliowy
Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. Ubić białka 3min/obr.3/motylek, pod koniec dodać 1łyżkę słodziku. Pianę przełożyć do miski.

    Twaróg, pozostały słodzik, żółtka, mleko, otręby i pestki wanilii/aromat włożyć do naczynia i zmielić: 3min/obr. 5

    Dodać pianę i wymieszać przy użyciu kopystki ok. 40 sek./obr. 4

    Piec 60 min. w 170 stopniach.

    Dodatkowa opcja z ostatnich dni: sernik czekoladowy (z dodatkiem 1 łyżki kakao odtłuszczonego) tmrc_emoticons.) i takież zdjęcie wstawiam. 

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Sernik wg diety Dukana
Wydrukuj:
Wyślij do wydruku

Komentarze

  • lutego 18, 2013 at 12:22

    zrobiłam sernik tydzień temu wyszedł bardzo dobry super przepis tmrc_emoticons.;) ratuje mnie gdy mam ochotę na słodkie tmrc_emoticons.;)

    życia się nie wybiera ....Życie się przeżywa ! 

  • lutego 16, 2013 at 13:10

    Oczywiście, żółtka do sera, przepraszam, już poprawiam przepis tmrc_emoticons.)

  • lutego 6, 2013 at 17:21

     mam pytanko zamierzam zrobić ten sernik ale aby nie ponieść klęski na starcie dla pewności wole dopytać tmrc_emoticons.;) zwłaszcza że talentu do gotowania brak tmrc_emoticons.;)

    a co z żółtkami ?? dodajemy do masy serowej czy nie ??

    z góry dziękuję

     

    życia się nie wybiera ....Życie się przeżywa ! 

  • stycznia 28, 2012 at 11:26

    Serniczek wyszedł rewelacja, chociaż jak zawsze miałam problemy z ubiciem piany z białek. Dziś spróbuję dodać kakao. Polecam 

  • sierpnia 6, 2011 at 00:50

    ok, dziękuję tmrc_emoticons.)

  • sierpnia 4, 2011 at 20:59

    dokładnie tak 

  • sierpnia 4, 2011 at 14:57

    Jak mam rozumiec wpis wymieszac przy uzyciu kopsystki 40 sek./obr. 4 - ustawiam obroty na 4 i dodatkowo mieszam kopystką z góry?

  • stycznia 26, 2011 at 19:41
    5.0

    Dziękuję Niusiu, bardzo dobry przepis zresztą nie tylko ten zamieszczony przez Ciebie. Pozdrawiam serdecznie 

    Agnesa

  • grudnia 27, 2010 at 16:58

    dokładnie tmrc_emoticons.) dodatkowo im zimniej tym szybciej (np. jajka z lodówki i dodatkowo schłodzone naczynie) i szczypta soli, nawet do słodkich potraw tmrc_emoticons.D

  • grudnia 27, 2010 at 10:51

    emdikot

    czy jest tajemnica ubijania bialek na pianę?? ja ponoszę za każdym razem klęskę.....

    proszę o wskazówki

    Witam,

    po pierwsze, naczynie miksujące musi być suche i nie może byc tłuste - to samo dotyczy motylka, noży itd. Oddzielając żółtka od białek należy uważać, aby do białek nie dostała się nawet odrobina żółtka (żółtka zawierają tłuszcz, który uniemożliwi ubicie białek na pianę).

    Po drugie - do surowych białek dodać przed ubiciem szczyptę soli

    Po trzecie i ostatnie tmrc_emoticons.;) - optymalne obroty dla ubijania białek w TM31 to 3,5.

     Życzę powodzenia i pozdrawiam

     

Are you sure to delete this comment ?
Cancel Confirm

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: