Tu jesteś:
4
Składniki
Sernik truskawkowy na zimno
- 200 g herbatników
- 350 g masła orzechowego
- 10 g żelatyny w proszku
- 250 g jogurtu greckiego
- 750 g chudego twarogu
- 200 g truskawek, mrożonych, mogą być też świeże
- 1 opakowania galaretki truskawkowej, w proszku, słodzonej
-
6
-
7
Łatwy
Czas całkowity -
8
-
Przepis jest tworzony dla
TM 6
-
Przepis jest tworzony dla
TM 5
Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
-
5
Przygotowanie
- Do naczynia miksującego włóż herbatniki, 5s/obr.6. Następnie dodaj masło orzechowe. Wymieszać 15s/obr.3. Masę przełożyć na dno przygotowanej tortownicy.
Na pokrywie naczynia miksującego postawić kubek, odważyć do niego żelatynę i wodę, dokładnie wymieszać, odstawić do napęcznienia na 10 min. Następnie kubek włożyć do większej miseczki wypełnionej gorącą wodą i mieszać żelatynę, aż całkiem się rozpuści i kryształki nie będą widoczne. Odstawić do ostudzenia na ok. 10 min.
Do naczynia dodać twaróg, wymieszać 10 s/obr. 5. Dodać jogurt grecki, wymieszać 10 s/obr. 5. Założyć motylek. przez otwór w pokrywie naczynia miksującego wlać cienkim strumieniem ostudzoną żelatynę wymieszać 30 s /obr. 4. Zdjąć motylek. Masę przelać na przygotowany spód. Odstawić do lodówki.
Do naczynia dodać rozmrożone lekko truskawki zmiksować 5 s/obr. 6, dodać galaretkę w proszku wymieszać 5s/obr. 3
Powstały mus przelać na mase twarogową. Wstawić całość do lodówki na min. 6 godz.
10
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Motylek
kup teraz -
Kopystka
kup teraz -
Miarka MT
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
11
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
OdpowiedzIle wody?
Ile wody?