Sernik truskawkowy na zimno jest to przepis stworzony przez użytkownika Joanna1506. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Słodkie wypieki na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Tu jesteś:

Wyślij do wydruku

[X]

Wyślij do wydruku

Sernik truskawkowy na zimno

Wydrukuj:

Główne zdjęcie

Wskazówki

Zdjęcia kroków

Komentarze

Wyślij do wydruku

Stwórz wariant

Dzisiaj to przygotuję

Składniki

Sernik truskawkowy na zimno

200 g herbatników
350 g masła orzechowego
10 g żelatyny w proszku
250 g jogurtu greckiego
750 g chudego twarogu
200 g truskawek, mrożonych, mogą być też świeże
1 opakowania galaretki truskawkowej, w proszku, słodzonej

Lista zakupów

6
7

Łatwy

Czas całkowity
8
- Przepis jest tworzony dla
  TM 6
  
  W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
- Przepis jest tworzony dla
  TM 5
  
  Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
  W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
  
  Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
9
Łatwe Deser Przekąska Ciasto

Przygotowanie

Do naczynia miksującego włóż herbatniki, 5s/obr.6. Następnie dodaj masło orzechowe. Wymieszać 15s/obr.3. Masę przełożyć na dno przygotowanej tortownicy.
Na pokrywie naczynia miksującego postawić kubek, odważyć do niego żelatynę i wodę, dokładnie wymieszać, odstawić do napęcznienia na 10 min. Następnie kubek włożyć do większej miseczki wypełnionej gorącą wodą i mieszać żelatynę, aż całkiem się rozpuści i kryształki nie będą widoczne. Odstawić do ostudzenia na ok. 10 min.
Do naczynia dodać twaróg, wymieszać 10 s/obr. 5. Dodać jogurt grecki, wymieszać 10 s/obr. 5. Założyć motylek. przez otwór w pokrywie naczynia miksującego wlać cienkim strumieniem ostudzoną żelatynę wymieszać 30 s /obr. 4. Zdjąć motylek. Masę przelać na przygotowany spód. Odstawić do lodówki.
Do naczynia dodać rozmrożone lekko truskawki zmiksować 5 s/obr. 6, dodać galaretkę w proszku wymieszać 5s/obr. 3
Powstały mus przelać na mase twarogową. Wstawić całość do lodówki na min. 6 godz.

Akcesoria, których potrzebujesz

Motylek
kup teraz

Kopystka
kup teraz

Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.