Piernik pomidorowy jest to przepis stworzony przez użytkownika Dziewczyna Informatyka. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Słodkie wypieki na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Tu jesteś:

Wyślij do wydruku

[X]

Wyślij do wydruku

Piernik pomidorowy

Wydrukuj:

Główne zdjęcie

Wskazówki

Zdjęcia kroków

Komentarze

Wyślij do wydruku

Stwórz wariant

Dzisiaj to przygotuję

Składniki

10 kawałek/kawałki/kawałków

Piernik pomidorowy

350g mąki pszennej/ pełnoziarnistej lub w wersji bezglutenowej mix ryżowej lub jaglanej, kukurydzianej i 2-3 łyżek ziemniaczanej
210g krojonych pomidorów z puszki
130g cukru trzcinowego/cukru/ ksylitolu
80g płynnego oleju (kokosowy/ słonecznikowy/rzepakowy)
średni, dojrzały banan
2 łyżki przyprawy do piernika*
czubata łyżka naturalnego kakao
łyżeczka proszku d/p
pół łyżeczki sody oczyszczonej

Lista zakupów

6

1h 0min

Czas całkowity 10min

Pieczenie / Gotowanie
7

Łatwy

Czas całkowity
8
- Przepis jest tworzony dla
  TM 5
  
  Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
9
Łatwe Naturalne Szybkie Kreatywne Niedrogie Bez nabiału Bez jajek Bez alkoholu Bez laktozy Przepis dla dużej rodziny Podwieczorek Deser Boże Narodzenie Ciasto

Przygotowanie

Pomidory, olej, banana i cukier blendujemy razem na gładką masę (15s/obr.6), a następnie mieszamy dokładnie z pozostałymi składnikami do uzyskania gęstej, ale jednolitej masy o ciemnobrązowym kolorze (25s/obr.5).

Gotowe ciasto przekładamy do małej keksówki (wym. dna 8x22cm) wyłożonej papierem do pieczenia i wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 190℃ (dół+termoobieg). Pieczemy 45min (lub nieco dłużej w razie potrzeby – do suchego patyczka). Odstawiamy do całkowitego ostygnięcia.

Gotowy piernik można przełożyć marmoladą albo powidłami i/lub polać polewą**

Akcesoria, których potrzebujesz

Miarka MT
kup teraz

Porady

* użyłam przyprawy do piernika z tego przepisu: https://www.przepisownia.pl/dodatki-przepisy/przyprawa-do-piernika-przyprawa-korzenna/a1rske67-db69d-875396-f60be-wvedttrr

** zrobiłam zdrową wersję mieszając w miseczce: 1,5 łyżki płynnego oleju kokosowego + łyżka płynnego miodu + 2 łyżki kakao

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.