Składniki
12 kawałek/kawałki/kawałków
Masa do tortu
- 1 spód biszkoptowy na wyłożenie dna tortownicy lub 2 paczki ciasteczek biszkoptowych
- 0,5 litra śmietany 30%
- 1 kopiata łyżka cukru pudru
- 30-40 dag borówek leśnych
- 1 galaretka "owoce leśne" rozpuszczona w szklance wrzącej wody
- 2 galaretki "owoce leśne" rozpuszczone wdł. przepisu
- 0,5 litra borówki amerykańskiej
- 0,5 litra malin
-
6
1h 0min
Czas całkowity 1h 0minPieczenie / Gotowanie -
7Czas całkowity
-
8
-
Przepis jest tworzony dla
TM 31
-
Przygotowanie
1 galaretkę rozpuścić w 250 ml wrzącej wody i pozostawić do lekkiego stężenia.
2 pozostałe galaretki rozpuścić według przepisu i pozostawić do lekkiego stężenia
-Do naczynia miksującego wlać schłodzoną śmietanę, założyć motylek i ubijać ok. 1min/obr.4 (śmietana musi być ubita, w razie potrzeby wydłużyć czas ubijania)
-Do ubitej śmietany dołożyć jedną łyżkę cukru pudru i dolać 1 tężejącą galaretkę (250ml), wymieszać: 30s/obr.4-5. Po wymieszaniu do masy dodać lekko rozgniecione borówki leśne i ponownie wymieszać 30s/obr.4-5
-Gotową masę wylać na biszkopt w tortownicy i wstawić na pół godziny do lodówki.
-Następnie na masę wyłożyć pozostałe owoce(maliny i borówki amerykańskie) i zalać tężejącą galaretką
-Pozostawić w lodówce na całą noc.
-Przechowywać w lodówce.
WSKAZÓWKI:
Zamiast owoców leśnych można użyć truskawek(1kg), tylko wtedy należy rozpuścić galaretki truskawkowe a do masy należy dodać 30-40 dag rozgniecionych owoców.
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Motylek
kup teraz -
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Porady
Przepis na biszkopt znajduje się w książce: "Dobre gotowanie", str. 99 lub "Radość gotowania", str.214
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
OdpowiedzDzień dobry. Przepis prosty
Dzień dobry. Przepis prosty i łatwy do wykonania a zarazem bardzo dobry. Polecam innym użytkownikom. Krystyna
Ania M - autorka tegoż
Ania M - autorka tegoż przepisu- opublikowała na przepisowni aż jeden przepis, właśnie ten! GRATULUJĘ wspaniałych klientów! To się nazywa dyscyplina! Poniekąd, torcik zasługuje na wypróbowanie, wygląda bardzo apetycznie.
GaBi
"Człowiek, który ciągle pędzi, może przegrać życie, bo w biegu nie ma czasu na myślenie"
Pani Aniu , jest pyszny !
Pani Aniu , jest pyszny ! Oddany klient Zbyszek (dzieki za namówienie mnie na zakup
)
Zrobiliśmy torcik ale z
Zrobiliśmy torcik ale z samych malin - tez bardzo pyszny szczególnie że jestem milośnikiem malin. Szybko sie skonczył - ale teraz w te upalne dni - to znakomity pomysł ! No - takie wyroby to lubię ! pozdrawiam
Chcę zauważyć, że głosowanie
Chcę zauważyć, że głosowanie na wybrany przepis trwa od 20 sierpnia, a zagłosować można przechodząc ze strony głosowania na przepis. To, że ktoś docenia przepis i daje mu standardowe gwiazdki nie ma wpływu na konkurs.
Pozdrawiam Mixi
Odpowiadam sama dla siebie i
Odpowiadam sama dla siebie i innych: w/g Mixi wszystko jest o.k. Dla mnie - NIE!
GaBi
"Człowiek, który ciągle pędzi, może przegrać życie, bo w biegu nie ma czasu na myślenie"
Aneczko , wiesz że smaczny ja
Aneczko , wiesz że smaczny ja go wczoraj ponownie robiłam tyle że z karteczki, ale od teraz tutaj bede zaglądała(dzięki za namiary) . Apropos , czemu nie dałas jeszcze pozostałych przpisów tych ulepszonych???. Pychotka i głosik dla bratowej. Jadwiga
czy można użyć zamrożonych
czy można użyć zamrożonych owoców ???czy nie popsuje smaku?
Ciociu, wiesz że robisz
Ciociu, wiesz że robisz najlepsze ciasta , a ten jest moim najulubieńszym. Dajeci głos i dużego buziaka. Kamil
Dodałam głos i dodaje
Dodałam głos i dodaje komentarz Pani Aniu, bo to ten sam torcik który jedliśmy na imieninach w firmie i jak pamiętam zniknął w mgnieniu oka co swiadczyło o tym że był pyszny. Jest w moich zapiskach i przekazuje go dalej. Pozdrawiam .Dorotka
Zazdrosna konkurencja??? :D
Zazdrosna konkurencja???
Mam nadzieje, ze zartujesz
Biore aktywny udzial na Forum, bo lubie to miejsce, jestem osoba towarzyska i wydaje mi sie, ze tak powinno byc ... nie zapisalam sie tutaj tylko po to, by brac przepisy.... A jesli chodzi o konkurs, to nie jest zazdrosc, a raczej dziwna sytuacja, i reakcja uzytkownikòw...... Nie mialam okazji "spotkac" ich dotad, a tu naraz wyskoczyli:O :O .... Dziwne.... O przepisy i glosy nie jestem zazdrosna, raczej mnie nie znasz...
Nie wiesz, co ze mnie za " typ"
... Jesli wygram , to wygram..... A jesli nie, to nie.... Najwazniejsze, to brac udzial. Tak dla scislosci.... torbe do TM mam, ksiazke mam wloska.... Jasne, chcialabym miec i polska, i to bardzo, bo jestem pewna, ze sa zupelnie ròzne ( no i mam bzika na punkcie ksiazek
), torba tez sie przyda, no i bardzo cieszy fakt dostania nagrody, docenienia wysilku, przepisu.... ale jesli nie wygram , nic sie przeciez nie stanie, spròbowalam
Nie mam powodòw do zazdrosci...Nie wiem, co to zazdrosc.... Ciesze sie z malych radosci codziennych moich i ludzi, ktòrzy sobie na to zasluguja
Nagrode dostanie,kto na nia zasluzyl
Powiem wiecej, przykro mi, ze nie wygraja wszyscy, ktòrzy podali przepisy, ktòrzy sie starali... Mysle, ze Twòj komentarz, 2-ga jego czesc ( z 1-wsza sie zgadzam i nie mam nic przeciwko Ani, przepis jest smaczny, jak juz skomentowalam), jest nie na miejscu, tym bardziej, Jacek, ze posiadajac TM od 2000 roku (powinienes byc ekspertem), nie podales do tej pory ani 1-go przepisu i tylko jeden jedyny komentarz... Gdzie byles do tej pory, jesli mozna zapytac???
My staramy sie uczestniczyc codziennie..... z konkursem czy bez..... Czekamy na Twoje przepisy i aktywny udzial na Przepisowni
Zycie jest po to by tanczyc !!! Mozna na parkiecie i ... w kuchni

Aniu , pyszny ten torcik !!!
Aniu , pyszny ten torcik !!! dzięki za przepis, przesyłam go dalej moim znajomym posiadaczom TM i będe zachęcał do oddawania głosów na Twój przepis licząc że pokonasz konkurencje (jak widze zazdrosną
)
Ojoj ale numer. Faktycznie
Ojoj ale numer. Faktycznie strasznie zastanawia fakt, ze tyle osób w tak krótkim czasie głosowało i tylko na ten torcik. Tak się nie postępuję, ale to juz odsyłam do sumienia autora
Zapraszam do odwiedzenia mojego bloga http://kulinarneszalenstwamaniusi.blogspot.com/
Dziękuję
Witam, jestem po degustacji
Witam, jestem po degustacji tego torciku, jest dobry i musze przyznać ze już kiedyś próbowałem podobnego wykonania aczkolwiek nie było to tutaj a w Chorwacji gdzie dosyć czesto bywam. Moze pomysł na takie wykonanie ale w ewrsji na Thermomix pochodzi może właśnie z tamtego kraju???.... niemniej jednak tak czy tak jest pyszny a mnie najbardziej smakował po niedzielnym obiadku. Polecam. Jan
veronicab71 napisał: Torcik
Veroniko, rzeczywiście, to jest zwykłe oszustwo! Przepis opublikowany 17 sierpnia o 19,39 i już zrobiony przez kilka osób w tym samym dniu, napisany super komentarz do przepisu. Kolejny dzień - podobnie. Ja sądzę, że Mixi dostrzeże te nieuczciwe gierki i taka praktyka będzie wyeliminowana z konkursu. Poza tym do konkursu powinny być publikowane przepisy z podróży wakacyjnych. Chyba się nie mylę? Nie wiem jak przebiegać będą oceny, ale jest to chyba jakaś wskazówka pozwalająca na przyszłość w regulaminach konkursów uwzględniać jeszcze inne kryteria eliminujące nieuczciwe zachowania użytkownikó. Znów mi sie tu kłania "szeroka otwartość" przepisowni, niekoniecznie dla prawdziwych użytkowników TM! MIXI działaj!!!!!:O
GaBi
"Człowiek, który ciągle pędzi, może przegrać życie, bo w biegu nie ma czasu na myślenie"
Dzisiaj został przezemnie
Dzisiaj został przezemnie zrobiony, niezbyt trudny w wykonaniu (skoro ja sobie poradziłam
) całej rodzince smakował, no i jak widze wieczorem musze zrobić go Ponownie. Tak na marginesie ja zrobilam z samych Truskawek. Polecam
Przepis ten jest rewelacyjny.
Przepis ten jest rewelacyjny. Masa rozpływa się w ustach. Owoce, galaretka i masa daje niepowtarzalny, winny smak. Pani Aniu prosimy o więcej takich udanych przepisów.
Torcik prosty w wykonaniu,
Torcik prosty w wykonaniu, ale smaczny, jak przystalo na torciki na zimno
W dobrym wykonaniu, oczywiscie
Rzecz, ktòra mnie bardzo zdziwila, byly glosy tylu osòb, ktòrych nigdy tu dotad nie spotkalam.... Gdzie sie podziewaly do tej pory ?????? 1 uzytkownik jest nowy, ok, usprawiedliwiony, ale reszta? Troche wstyd.... Sa i kucharze tu, ale jak dotad nie widzielismy zadnego ich przepisu.... ciekawa sprawa... Nie chce nikogo obrazic, urazic, ale tak sie nie robi.... Temat jest aktualny do tej pory. My dzialamy, a Wy po prostu idziecie na gotowe..... Przykre to, ale taka jest prawda. Czekamy na Wasze przepisy, porady, doswiadczenia...
Zycie jest po to by tanczyc !!! Mozna na parkiecie i ... w kuchni

Właśnie spróbowałem tortu
Właśnie spróbowałem tortu który wczoraj zrobiłem zgodnie z przepisem! Naprawde polecam
Bardzo dobry, taki letni torcik, spieszcie się bo owoce się już kończą! 
Do tej pory torcik teściowej
Do tej pory torcik teściowej był na pierwszym miejscu ale teraz króluje torcik Ani M.
Jest idealną słodkością na letnią porę 
Woow! Ale pyszne
Woow!
Ale pyszne 
Ciasto przepyszne, bardzo
Ciasto przepyszne, bardzo łatwe do zrobienia i godne polecenia!
Przepyszny torcik, idealny na
Przepyszny torcik, idealny na wakacyjne spotkania ze znajomymi