Składniki
6 porcja/porcje/porcji
- 3 płaskie łyżki masła orzechowego lub pasty sezamowek, (opcjonalnie)
- 30 gramów ryżu preparowanego, (opcjonalnie)
- 4 płaskie łyżki oleju kokosowego
- 200 gramów gorzkiej czekolady
- 6 płaskich łyżek Migdałów, (opcjonalnie)
- 300 gramów daktyli
- 160 gramów ciastek kruchych np Degestive
-
6
50min
Czas całkowity 50minPieczenie / Gotowanie -
7
Łatwy
Czas całkowity -
8
-
Przepis jest tworzony dla
TM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
-
-
9
Przygotowanie
1. Daktyle zalej gorącą wodą i odstaw na 15 minut.
2. Ciastka umieść w "Blokada naczynia miksującego" i skrusz 10s/ obr. 8. Do skruszonych ciastek dodać roztopiony olej, tak by powstała masa kleiła się. Natępnie masą wyłóż formę np. 20x25 cm i umieść ją w zamrażarce na 10 minut. (formę należy wcześniej wyłożyć folią spożwczą)
3. Odcedzone z wody daktyle włóż do "Blokada naczynia miksującego" i zmiksuj na gładką masę 15s/ obr. 7. W tym momencie można dodać pasty sezamowej lub masła orzechowego.
4. Masę daktylową wyłóż na spód z ciasteczek. Posyp ryżem preparowanym.
5. W kąpieli wodnej rozpuść czekoladę i wylej na masę daktylową.
6. Czekoladę posyp pokrojonymi migdałami
7. Po przestygnięciu, wstawić formę do lodówki
Daktylowe batoniki
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Porady
Masę daktylową zgarniamy za pomocą kopystki i miksujemy ponownie jeśli nie jest wystarczająco gładka.
Jeśli ktoś lubi, można zamiast migdałów użyć wiórek kokosowych lub dowolnych bakalii
Batoniki najlepiej pokroić zanim czekolada całkowicie zastygnie
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Odpowiedz