Bezglutenowa szarlotka sypana (bez jajek) jest to przepis stworzony przez użytkownika Dziewczyna Informatyka. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Słodkie wypieki na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Tu jesteś:

Wyślij do wydruku

[X]

Wyślij do wydruku

Bezglutenowa szarlotka sypana (bez jajek)

Wydrukuj:

Główne zdjęcie

Wskazówki

Zdjęcia kroków

Komentarze

Wyślij do wydruku

Stwórz wariant

Składniki

10 porcja/porcje/porcji

Bezglutenowa szarlotka sypana (bez jajek)

1,5kg jabłek, waga po obraniu i usunięciu gniazd nasiennych
210g mąki ryżowej
200g ksylitolu
150g mąki kukurydzianej
30g mąki ziemniaczanej
120g bardzo zimnego masła
4 łyżeczki cynamonu
łyżeczka proszku d/p
opcjonalnie: cukier waniliowy i/lub aromat migdałowy
do posypania: płatki migdałowe

Lista zakupów

6

30min

Czas całkowity 30min

Pieczenie / Gotowanie
7

Łatwy

Czas całkowity
8

Przepis jest tworzony dla
TM 5

Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
9
Korzyści Sezonowe Specjalne Diety Rodzaj posiłku Danie Rodzaj potrawy

Przygotowanie

W dużej misce mieszamy razem mąki, ksylitol, proszek do pieczenia i cukier waniliowy z aromatem (jeśli używacie) - 10s//obr.4. Gotową mieszankę dzielimy na trzy równe części.
Jabłka dzielimy na dwie części i każdą z nich osobno rozdrabniamy z dwoma łyżeczkami cynamonu (3s/obr.5)*, a nastepnie odstawiamy w dwóch miseczkach.
Spód tortownicy o śr. 24cm wykładamy papierem do pieczenia, boki smarujemy masłem lub olejem kokosowym, a następnie delikatnie wysypujemy mąką. Do tortownicy wysypujemy po kolei (każdą partię staramy się równo rozłożyć): mieszankę suchych składników, jabłka, znowu mieszankę suchych składników i jabłka, a na koniec wysypujemy ostatnią część suchych składników. Na wierzch ciasta ścieramy cienko masło, równo rozkładając je po całej powierzchni. Posypujemy płatkami migdałowymi.
Gotowe ciasto wstawiamy do piekarnika rozgrzanego do 190℃ (dół+termoobieg). Pieczemy 50min, a następnie odstawiamy do całkowitego ostygnięcia.

Akcesoria, których potrzebujesz

Miarka MT
kup teraz

Porady

*jeśli Wasze jabłka są bardzo wilgotne, warto zostawić je na chwilę na sitku a potem delikatnie odcisnąć w dłoniach lub wymieszać łyżką, żeby nadmiar soku spłynął przez otwory w sitku

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.