Ciastka owisane Karoliny jest to przepis stworzony przez użytkownika Karolina Mazur. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Słodkie wypieki na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Tu jesteś:

Wyślij do wydruku

[X]

Wyślij do wydruku

Ciastka owisane Karoliny

Wydrukuj:

Główne zdjęcie

Wskazówki

Zdjęcia kroków

Komentarze

Wyślij do wydruku

Stwórz wariant

Dzisiaj to przygotuję

Składniki

30 porcja/porcje/porcji

Ciastka owisane Karoliny

100 g mąki pszennej, (może być orkiszowa)
250 g otrębów owsianych, (mogą być pszenne lub orkiszowe)
250 g ziaren słonecznika, oraz siemeina lnianego, sezamu, pokrojonych orzechów
170 g masła, niesolonego, pokrojonego w kawałki
130 g brązowego cukru
1 jajko
0,5 płaskich łyżeczek proszku do pieczenia, (można zamienić na 0,5 łyżeczki sody)
0,5 płaskich łyżeczek cynamonu, mielonego
1 szczypty soli, drobnej

Lista zakupów

6

13min

Czas całkowity 5min

Pieczenie / Gotowanie
7

Łatwy

Czas całkowity
8
- Przepis jest tworzony dla
  TM 5
  
  Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
  W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
  
  Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
9
Deser Ciastka

Przygotowanie

Masło utrzeć z cukrem 2 min/ob 2,5. W połowie ucierania dodać jajko. Dodać mąkę, cynamon, proszek do pieczenia i szczyptę soli, mieszać 10sek/ob 5. Do masy dodać ziarna, otręby owsiane i posiekane orzechy. Z powstałej masy uformować 30 kulek, ułożyć na blasze wyłożonej papierem do pieczenia. Piec z funkcja termoobiegu w temperaturze 170 st. przez ok 5 min. Po tym czasie wyłączyć termoobieg i włączyć program "góra-dół" na 3-4 minuty. Spody ciastek powinny być zarumienione.

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz

Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Porady

Czas pieczenia zalezy od indywidualnych cech piekarnika.

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.