Tu jesteś:
4
Składniki
0 porcja/porcje/porcji
Rurki z kremem
- 500 g mąki pszennej
- 250 g masła
- 250 g śmietany, 18% tłuszczu
- 2 szczypty soli
Bita śmietana
- 500 g śmietana 36 %, ubijamy do uzyskania odpowiedniej konsystencji
-
6
1h 0min
Czas całkowityPieczenie / Gotowanie -
7
Średni
Czas całkowity -
8
-
Przepis jest tworzony dla
TM 6
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego. -
Przepis jest tworzony dla
TM 5
Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
-
-
9
5
Przygotowanie
- Wszyskie składniki wrzucamy do "Blokada naczynia miksującego" wg. podanych proporcji.
Ustawiamy czas 1:30, "Ciasto" ( interwał ) wyrabianie ciasta. - Wyrobione ciasto schłodzić w lodówce, owinięte w folię spożywczą, ok 60 minut.
- Wyjąć ciasto z lodówki, następnie rozwałkować na grubość 1mm.
- Rowałkowane ciasto pokroić na długie paski o szerokości 1,5 cm.
- Foremkę do rurek posmarować masłem, nawijać na nią paski, zaczynając od węższej części, w kierunku szerszej.
Jedną stronę rurki obtoczyć w cukrze. - Pieczemy 15 minut
200 stopni C
PO UPIECZENIU RURKI NADZIAĆ ULUBIONĄ MASĄ LUB KREMEM.
Rurki z kremem
10
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Motylek
kup teraz -
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
11
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Odpowiedz