thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
1h 10min
Czas całkowity
1h 10min
porcja/porcje/porcji
1 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
  • TM 31
opublikowany: 03/02/14
zmieniono dnia: 05/02/14

Składniki

  • 50 gramów oleju
  • 0,5 łyżeczki cukru
  • 2 łyżeczki soli
  • 40 gramów drożdży
  • 300 gramów wody
  • 600 gramów mąki

masło ziołowe

  • 1 ząbka czosnku
  • 60 gramów cebuli
  • 5 łodyżek Natki pietruszki
  • 5 łodyżek bazylii
  • 100 gramów masła
  • 1 łyżeczek soli

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    Ciasto
  1. 1. Do naczynia miksującego włożyć wszystkie składniki na ciasto, wyrobić 2 min/Blokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" /Ciasto"Ciasto" .

    2. Ciasto rozwałkować na prostokąt o wym. 30/40 cm.

  2. 1. Do czystego naczynia miksującego włożyć czosnek, cebulę, pietruszkę i bazylię, rozdrobnić 8 s/obr. 5

    2. Dodać masło i sól, wymieszać 25 s/0br.6

    3. Rozgrzać piekarnik do temp. 200 stopni

    4. Ciasto posmarować masłem i pokroić na pasy o szer. 5 cm.

    5. Pastę złożyć jak harmonijkę, przełożyć do natłuszczonej tortownicy i odstawić na 10 min.

    6. Tortownicę ustawić na folię aluminiową ( z tortownicy może wyciekać tłuszcz).

    7. Piec ok. 25-40 min. w temp. 200 stopni.

Porady

 Latem do masełka obowiązkowo dodaję  listki świerzej pokrzywy.

Bukiecik ma wielkie powodzenie na różnych imprezkach. Swoim wyglądem, wspaniałym smakiem i aromatycznym zapachem świeżych ziół zachęca do konsumpcji. I jeszcze jedno nie potrzeba kroić go  z łatewością odrywa się na kawałki. Tak więc świetnie nadaje się na pikniki.  

ŻYCZE SMACZNEGO!

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Bukiet ziół

Wydrukuj:

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?