Naleśniki razowe bez jajka jest to przepis stworzony przez użytkownika Afroddytta. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Przepisy podstawowe na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Tu jesteś:

Wyślij do wydruku

[X]

Wyślij do wydruku

Naleśniki razowe bez jajka

Wydrukuj:

Główne zdjęcie

Wskazówki

Zdjęcia kroków

Komentarze

Wyślij do wydruku

Dzisiaj to przygotuję

Składniki

8 porcja/porcje/porcji

Ciasto naleśnikowe

10 gramów oleju
szczypta soli
2 łyżki mąki z tapioki, (jako zamiennik jajka)
1 łyżeczka proszku do piecznia
50 gramów mąki żytniej razowej
200 gramów mąki pszennej
300 gramów wody gazowanej
300 gramów mleka

Lista zakupów

6

20min

Czas całkowity 20min

Pieczenie / Gotowanie
7

Średni

Czas całkowity
8
- Przepis jest tworzony dla
  TM 31
9
Przystawka Starter Drugie danie Deser Śniadanie Drugie śniadanie Obiad Podwieczorek Kolacja Przekąska Wegetariańska Przepis dla dzieci Bez jajek Naturalne Szybkie Niedrogie

Przygotowanie

W naczyniu TM umieszczamy wszystkie składniki według podanej kolejności. Mieszamy 30 sek/"Obroty wsteczne" /obr 4. Zostawiamy ciasto na chwilę.

Po tym czasie sprawdzamy czy konsystencja jest odpowiednia, ewentualnie możemy dodać trochę wody jeśli ciasto zbyt zgęstnieje.

Naleśniki smażymy z obydwu stron na teflonowej patelni bez tłuszczu. U mnie patelnia do naleśników o średnicy 28 cm, otrzymałam 8 szt. naleśników.

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz

Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Porady

Mąka z tapioki jest zamiennikiem jajka, oczywiście można dodać zamiast tego jajko, kontrolując jedynie konsystencję uzyskanego ciasta.

Woda gazowana dodaje lekkości naleśnikom, ale można ją zastąpić normalną wodą.

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.