Wariant Sos Bolognese do spaghetti jest to przepis stworzony przez użytkownika nika304. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Makarony i dania z ryżu na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Tu jesteś:

Załaduj zdjęcie

Wyślij do wydruku

[X]

Wyślij do wydruku

Wariant Sos Bolognese do spaghetti

Wydrukuj:

Główne zdjęcie

Wskazówki

Zdjęcia kroków

Komentarze

Wyślij do wydruku

Stwórz wariant

Dzisiaj to przygotuję

Składniki

4 porcja/porcje/porcji

Składniki

1 cebula średnia
2 ząbki czosnku
30 g oliwy lub masła
400 g mięsa mielonego np. kakrówka
1 łyżeczki przyprawa do pizzy
1 łyżeczki oregano
1 łyżeczki przyprawa uniwersalna
1 łyżeczki zioła prowansalskie, suszone
1 kostka rosołowa
200 g koncentrat pomidorowy
200 g woda
1 łyżeczki papryka słodka

Lista zakupów

6

15min

Czas całkowity 15min

Pieczenie / Gotowanie
7

Łatwy

Czas całkowity
8
- Przepis jest tworzony dla
  TM 31
9
Danie główne

Przygotowanie

1. Cebulę pokroić w ćwiartki dodać czosnek i zmielić 5 sek/obr.5

2. Dodać oliwę ( masło ) i dusić 2,5 min / Varoma / obr.2

3. Dodać przyprawy ( za wyjątkiem papryki ) i kostę rosołową i dusić dalej 1 min / Varoma / obr.2

4. Dodać mięso mielone i dusić 2,5 min / "Obroty wsteczne" / Varoma / obr.1

5. Dodać koncentrat pomidorowy ( najlepszy pudliszki ), do słoiczka wlać wodę wypłukać słoiczek i wlać zawartość do TM. dodać paprykę i gotować 7 min / "Obroty wsteczne" / 100 stopni / obr.2

Uwaga:

Jeżeli ktoś lubi gęstszy sos to można go troszkę odparować jeszcze w rondelku ale sos gęstnieje gdy zaczyna stygnąć.

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz

Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.