Forum WIELKANOC 2015



53 odpowiedzi | Ostatni wpis

LoveAlu, masz rację "po kokardkę" Love ale zadowolenie i uśmiech najbliższych to wynagrodziło "wszystko"  Love Buziaczki Love


Grażynko - rozumiem, że miałaś roboty "po kokardkę" Smile Ja też potrzebowałam czas na odpoczynek po świętach.

 

Pozdr. Ala                   Lepiej zaliczać się do niektórych niż do wszystkich


Kochane Dziewczyny to ja teraz się pochwalę Wink

Ja bardziej specjalizuję się w pieczeniu ciast i miałam zamówienie od koleżanki na babę drożdzową i dla rodziny ( syn i córka ) piekłam ciasto makowiec japoński,ciasto drożdżowe z kokosem, mazurek Eli, jabłecznik szybko znikający, chleb na zakwasie, chleb na drożdżach Love

Zakwas na żurek zrobiłam sama Smile Pasztet musiał być obowiązkowo,mięso pieczone a szyneczka z szynkowaru, śledzie po kaszubsku i ryba po grecku była przed świętami WinkLove Wszyscy bardzo zadowoleni a ja niestety zmęczona Love


Alu i Haniu ja Was podziwiam!! Szczerze i z całego serca, gotowanie to mega ciężka praca. Ja nic dużo nie zrobiłam bo byliśmy sami a i tak padłam i odpuściłąm parę "planów" Miałam tylko żurek, pierś z indyka zamarynowaną i pieczoną oraz burgery wege też pieczone i sos tzatziki no i sałatkę jarzynową tradycyjną. Do tego zrobiłam nam po drinku, które jeszcze pijemy. Likier jajeczny wyszedł mi nie ciekawy ale jak poleżal w lodówce noc to po prostu na drugi dzień bajka, taki super sie zrobił, że ho ho... A z niedobrego brandy, zrobiłąm kolana pszczoły je jeszcze sobie popijam.

Na następny rok, jak się uda to powiedziałam, że poniedziałek spędzamy poza domem i jemy poza domem. Tylko niedziela. Bo wciagnęło mnie teraz to świąteczne szaleństwo zakupowe i gotowanie i wogóle. Fajnie było, dałam radę ale trochę męcząco, jak dla mnie.

Grażka

Życie jest lekkie, łatwe i przyjemne.


A ja robiłam dla siebie i dla córki (ona się urządzała "na swoim" i do ostatniej chwili meblowali mieszkanie i przewozili rzeczy).

Po 4 chleby dziennie, oczywiście sałatka jarzynowa, jabłecznik, mazurek, pascha, cynamonowa babka drożdżowa. Oczywiście sos tatarski (u mnie do wszystkiego, choć głównie do mięs).

Mięsa pieczome w piekarniku.

Żur z białą kiełbasą własnej roboty z jajkiem. 

Ale dzisiaj to jestem padnięta Smile

Pozdr. Ala                   Lepiej zaliczać się do niektórych niż do wszystkich


Haniu, podziwiam, ależ się napracowałaś. Ja byłam zaproszona na wspólne rodzinne świętowanie więc tylko zrobiłam sałatkę warzywną na varomie oraz upiekłam ulubiony jabłecznik -  jako "wkład własny" w menu świąteczne.Posłużyłam się oczywiście "Radością gotowania". Wszystkim smakowały. Bigsmile    

GaBi

"Człowiek, który ciągle pędzi, może przegrać życie, bo w biegu nie ma czasu na myślenie"


:D No i mamy po świętach  u mnie jak wspomniałam więcej dla ducha niż ciała ,ale zawsze :babka cytrynowa wyszła nad wyraz dobra ,sernik rosa wiadomo ,pieczywo jasne i ciemne dodatkowo baranek z ciasta piaskowego ,bułeczka do koszyczka z ciasta bagietkowego,mięso do pieczywa (zamiast wędliny )sztandarowo ćwiartki z kurczaka pieczoe w miodzie i chili no oczywiście świąteczny żur Cooking  9 i duuuużo przemyśleń o życiu .Czasem tak mamy .Zdjęć nie robiłam bo jestem tradycjonalistką i nie było czasu ani chęci na sięganie po aparat (nie miałam nawet takiego zamiaru ,bo jak się narobiłam to padłam a potem czas dla rodziny )

Hania z Łodzi:
 Co kto dobrze umie, tego mu nikt nie odbierze.               


Witaj

Ja też mam w planach ten pasztet warzywny, ale zrobię go chyba w poniedziałąek lub niedzielę bo tyle mamy róznych rzeczy, zę lodówka pęka w szwach. Zobaczę co jutro będzie. :D  A żurek robisz dzień wcześniej?  Ja jutro planuje żurek (zakwas też już mam), dziś tylko jeszcze zamarynuję mięsko a mężowi wymyśliłam burgery z cukini (przepis w przepisowni) i do tego muszę zrobić pieczone pieczarki i cebulkę w piekarniku. Zakochaliśmy się w pieczonych tak warzywach i jemy od dwóch dni Bigsmile    I do tego mam ogromną ochotę na surówkę z pora. 

Grażka

Życie jest lekkie, łatwe i przyjemne.


Ja wczoraj upiekłam babkę drożdżową i dziś muszę upiec kolejną, bo miała być na jutro i zniknęła!

Upiekłam z rana brownie jaglane, a w piekarniku kończy się własnie piec pasztet warzywny :)Warzywa na sałatkę też już ugotowane - ostygną i będą do skrojenia na salatkę. Do wstawienia jeszcze żurek, ale to też wieczorem raz dwa zrobię, zakwas jest Smile


Chciałam życzyć Wam wszystkim zdrowych i spokojnych Świąt Wielkanocnych. Oby żyło się nam dobrze i dopisywało szczęście.

Grażka

Życie jest lekkie, łatwe i przyjemne.


Kochani,

w związku z intensywnymi przygotowaniami do Świąt Wielkanocnych zachęcamy Was do dzielenia się swoimi kulinarnymi efektami oraz dekoracjami świątecznego stołu i wnętrz.

Będzie nam miło podziwiać i inspirować się Waszymi pomysłami.

W sekcji Przepisy -> Wyjątkowe okazje otworzyliśmy nowy temat: Wielkanocne foto-inspiracje, w którym znajdą się wyłącznie zdjęcia Waszych potraw, dekoracji świątecznego stołu i aranżacji wnętrz pod kątem Wielkanocy. Podzielcie się z Użytkownikami Forum Przepisownia.pl Waszym świątecznym menu oraz ozdobami w Waszych wnętrzach. A może Thermomixy również zostały udekorowane?

Aby nie zajmować Wam wiele czasu, proponujemy umieszczać w temacie wyłącznie zdjęcia.

Jak zawsze mile widziane będą dodatkowe komentarze do fotografii.

Życzymy cudownych świąt spędzonych w gronie najbliższych, z dawką pozytywnego nastawienia.

Pozdrawiamy,

 

Zespół Przepisy Thermomix


Tak Frażko,

gotowanie na parze z użyciem przystawki Varoma, to krótszy czas przygotowania potrawy przy jednoczesnej wysokiej temp. (120 St. C). Korzyść najważniejsza, to zachowanie wartości odżywczych, dlatego np. warzywa zachowują witaminy i swoje naturalne właściwości, nie są rozgotowane, wręcz idealnie al dente.

Na przystawce Varoma można przygotowywać mnóstwo ciekawych potraw i z pewnością odkryjesz jej dodatkowe zalety.

My uwielbiamy przyrządzać na niej kluski, terrine, serniczki, tagliatelle z marchewki i cukini oraz wiele innych pyszności.

Frażko, coś nam się wydaje, że po świętach przygotujesz ciekawe potrawy na przystawce Varoma Smile

Pozdrawiamy,

Zespół Przepisy Thermomix


Chcialam zapytac, na jakiej zasadzie polega gotowanie na Varomie? Chodzi mi o to, że mam parowar i tam gotując mięso czy warzywa a nawet ryż trwa to dłużej ( o połowę dłużej) i smak też minimalnie się różni. Na Varomie robiąc to samo robię to krócej i smak jest dla mnie bardziej intensywny. Nie wiem czy to kwestia osiąganych temperatur czy czegoś innego. 

Ciekawi mnie zasada działania Varomy, bo z moich obserwacji to nie to samo co parowar chodź główna zasada ta sama.

Byłabym wdzięczna za odpowiedź.

Grażka

Życie jest lekkie, łatwe i przyjemne.


Dzięki za miłe słowa. Dla męża mysle warzywa ( Mix swierzych) upieczone w piekarniku i na talerzu polane sosem na bazie octu balsamicznego. I do tego ewentualnie kotlety sojowe lub z płatków. I opekane ziemniaczki z ziołami też z piekarnika. Kupilam dużo warzyw to w trakcie jeszcze będę pewno coś zmieniać i wymyślać. Ale zdjęcia mysle zrobić i pokazać. W końcu to moje pierwsze dania takie extra.

Grażka

Życie jest lekkie, łatwe i przyjemne.


Hanno,

nie wymagamy poziomu mistrzowskiego, ciekawi nas jak będzie wyglądał Twój stół, być może stosujesz oryginalne ozdoby? Niektórzy zamiast bukszpanu proponują zboże, czy kiełki (SAM). Wygląd potraw, wypieków również nas interesuje, doskonale znamy Twoją bogatą skarbnicę przepisów tu na Forum, jednak za każdym razem potrawa potrafi mieć nieco inne oblicze. Być może przygotowujesz ciasta w formach silikonowych, a ciasto zamiast w tortownicy rośnie na blasze od pizzy - kto wie jakie niespodzianki szykują nam nasi wierni Użytkownicy Smile Warto czasem podzielić się taką wiedzą, będzie doskonałą podpowiedzią dla nowicjuszy.

Pozdrawiamy i życzymy udanych przygotowań,

Zespół Przepisy Thermomix


Frażko! Super organizacja i wyśmienity wybór potraw !

Cieszymy się, że używasz przystawki Varoma. A cóż wegetariańskiego zaplanowałaś dla męża?

Pozdrawiamy,

Zespół Przepisy Thermomix


Tak mój dzień zaczyna się bardzo wcześnie i kończy też wcześnie no taki ze mnie skowronek ale jeśli chodzi o zdjęcia to wszystkie lub prawie wszystkie są przy moich przepisach a już nie raz miałam zarzut ,że są niez byt efektowne więc pozostanie tak jak jest .Mogę być mistrzem w kuchni ale fotografii już nie to nie moja bajka

Hania z Łodzi:
 Co kto dobrze umie, tego mu nikt nie odbierze.               


Witam

zakwas na żurek zrobiony. Moje menu ewoluuje cały czas. Ale co na pewno będzie to właśnie żurek, poeledwiczki z indyka, pewno zamarynuje i upiekę na Varomie, tradycyjna sałatka jarzynowa, pasztet warzywny doskonały z jadlonomi ale będę robić go w TM. A z ciast mamy ochotę na tiramisu i już mam nawet składniki tylko likier dokupie. Pewno też upiekę ciasteczka bo wczoraj zaoptrzylismy się w zestaw do dekoracji. A poza tym mamą robi krokiety i mój ulubiony miakowiec.

A zdjęcia planuje zrobić i pokazać .

pozdrawiam

Grażka

Życie jest lekkie, łatwe i przyjemne.


Hanno,

zauważyliśmy, że Twój dzień rozpoczął się dosyć wcześnie Smile

Jeśli znajdziesz chwilę, nie zapomnij sfotografować swoich wypieków, będzie ku temu okazja, aby w osobnym temacie pochwalić się swoimi okazami.

PS-imponujące menu i wkład rodziny w przygotowania do świąt. Piękne!

Pozdrawiamy,

Zespół Przepisy Thermomix


Frażko,

czy nastawiłaś zakwas na żur? Na pewno ze wszystkim sobie poradzisz.

Zdradzisz nam swoją listę wielkanocnych potraw, Twoje inspiracje, przepisy?

Sprawisz nam wielką przyjemność, a pozostali Użytkownicy będą mogli skorzystać z Twoich pomysłów na świąteczny stół.

Nie zapomnij sfotografować swoich arcydzieł, uruchomimy wkrótce temat, w którym Użytkownicy będą mogli podzielić się swoimi kulinarnymi efektami.

Pozdrawiamy i życzymy miłych przygotowań,

Zespół Przepisy Thermomix


Witam ja standardowo w piątek robie wypieki a więc mój chlebek ,syna chlebek orkiszowy ,bułeczki na formie do bagietek (będą do koszyczka )i babkę cytrynową oraz muffiki .W pierwszy dzień świąt będą ćwiartki z kurczaka w miodzie z ziemniakami na parze oraz mizeria .Mąż prosił o sałatkę zmodyfikowaną typu gyros ,w tym roku nie mam gości więc luz bluz magia urządzenia (TM się niewiele napracuje)

Hania z Łodzi:
 Co kto dobrze umie, tego mu nikt nie odbierze.               


Witam

Zrobiłam dziś świąteczne zakupy, jutro zaczynam powoli gotować, dziś jeszcze zakwas na żurek (mam nadzieję, ze zdąży się zrobić do niedzieli). Oczywiście, zapomniałam kupić paru produktów ale na szczęście jutro też jest dzień.

Dziewczy, ja Was podziwiam! Za te przygotowania do świąt. Ja jeszcze nic nie zaczełam, poza zakupami, a już wymiękam.  I myślę co by tu zrobić żeby było fajnie i się nie urobić Bigsmile

Na razie odpoczywam, w planach mam  najpierw ten zakwas a zaraz potem bulion warzywny, udało się mi kupić wszsytkie produkty do niego. Jutro jeszcze malujemy jajka i stroimy koszyk.

pozdrawiam

Grażka

Życie jest lekkie, łatwe i przyjemne.


AneczkaR wrote:

Witam czy moglabym poprosic o przepis na jaja faszerowane z rukola?

Witaj AneczkaR,

polecamy przygotowanie świeżutkiego pesto na bazie rukoli. Idealne jako wypełnienie ugotowanych jajek.

Zainspiruj się przepisami od:

monika6500

http://www.przepisownia.pl/przepisy/pesto-z-rukoli/465204

duogemini

http://www.przepisownia.pl/sosydipypasty-przepisy/pesto-z-rukoli/469855

 

Zapraszamy też do wypróbowania przepisu na Portugalskie zielone jajka (z pietruszką) w Kolekcji Rodzinna Wielkanoc na platformie MojThermomix.pl

Zespół Przepisy Thermomix


Witam czy moglabym poprosic o przepis na jaja faszerowane z rukola?


Frażko, pasztet polecam, bo jest obłędny! Zmniejsz tylko ilość oleju do ok. 50-75ml, bo 100ml to zdecydowanie za dużo i wychodzi za tłusty.

 

A macie sprawdzony przepis na babkę drożdżową? Na przepisowni malutko przepisów Aw


Frażko, "Radość gotowania" ma wiele identycznych przepisów jak ABC (aktualna książka podstawowa do TM5), więc nie ma sensu jej kupować. Ja polecam "Najlepsze przepisy użytkowników przepisowni" bo jest w niej dużo ciekawych i bezmięsnych dań z różnych państw. Dobra jest też książka "Tak lubię gotować", zawiera sporo praktycznych kulinarnych porad do stosowania w TM. Generalnie książki , te "grubsze", mają przepisy lepiej opisane, krok, po kroku. Te cieńsze są starsze i  opisy w innym stylu. Nie znaczy to, że gorsze, ale trzeba uważnie czytać przepis. Bigsmile

GaBi

"Człowiek, który ciągle pędzi, może przegrać życie, bo w biegu nie ma czasu na myślenie"


Wiesz Gabi, zamówiłam sobie ksiażki ze strony Thermomixa. Kupiłam "Lekka Kuchnia" , "Miodowy Tydzień" i "Napoje" Podoba się mi układ tych ksiazek i czytałam tu pozytywne opinie na ich temat. A jakaś lekka dieta by nam nie zaszkodziłą po swiętach Bigsmile   Doszłam do wniosku, że jednak książka to książka. A ja lubię ksiażki. Potem zobaczę  i będę dalej uzupełniać kolekcję. Jak patrzyłam na "Radość gotowania" to stwierdziłam, ze ona jest bardzo podobna do podstawowej książki, którą dostałam.

Nie umiem się zdecydowac co do tego pasztetu wegetariańskiego na święta, każdy wydaje się mi fajny, a Twojego chlebka jeszcze nie robiłam, choć produkty już są w lodówce, czeka na wenę.

Także czekam na moje książeczki i wiosnę, taką cieplejszą ze słońcem. U nas dziś padał grad.

Pozdrawiam wszystkich.

Grażka

Życie jest lekkie, łatwe i przyjemne.


Ale nie przypali się mi ten sos, bo wydaję się mi dość gęsty i aż się go boję gotować. Dzięki za uwagi na mięsko.

Grażka

Życie jest lekkie, łatwe i przyjemne.


Frażko, karkówka po karkonosku to świetny wybór, ale uważaj, sprawdź miękkość mięska po  uparowaniu. Ewentualnie przedłuż czas. Każde jest inne. Do sosu dodaj kostkę bulionową, której tam brakuje w przepisie. Sos jest pycha. Cooking  1

GaBi

"Człowiek, który ciągle pędzi, może przegrać życie, bo w biegu nie ma czasu na myślenie"


Witam

Ja też już prawie zdecydowałam co będę robić, a więc na śniadanie jajka faszerowane plus taki sos a^la sos tatarski tylko łagodniejszy i ze szczypiorkiem. Żurek z podstawowej książki (są tam jednak sprawdzone i dobre przepisy) tylko wegetariański. Pasztet ( musze obczaić ten od p. Liskowvej) sałatka jarzynowa, a z ciast to mam ochotę spróbować upiec sernik (pierwszy w życiu) i polać go gorącą czekoladą., plus moze jakaś babka piaskowa. Dla siebie planuje mięsko, może karkówka po karkonosku, wygląda pysznie, a mężowi coś wege. Mam przepis na takie kotleciki z orzechami, do tego duszone pieczarki  I może czerwoną kapustę na ciepło.

Grażka

Życie jest lekkie, łatwe i przyjemne.


Jako, że jestem na diecie, nie będę szaleć z ciężkimi ciastami na masach Smile

 

Upiekę brownie jaglane z przepisowni: http://www.przepisownia.pl/s%C5%82odkie-wypieki-przepisy/brownie-z-kaszy...

Dla rodzinki zrobię żurek (z podstawowej książki) - tylko bez ziemniaków.

Na śniadanie w niedzielę na pewno babka drożdżowa + kakao. Później sałatka (ale już nie w TM), wędliny.

Mam zamiar upiec pasztet - wszystkim weganinom polecam ten: http://www.jadlonomia.com/2014/04/pasztet-warzywny-doskonay.html

robiłam go już kiedyś i jest PYSZNY! Jedyne co, to dam mniej oleju, bo orzechy + 100g oleju to trochę za dużo i ostatnio mi pływał.


Aby było nie tylko smacznie, ale i pięknie :)warto dodać naturalne dekoracje stołu.Ostatni gwizdek aby uruchomić nasiona pszenicy, owsu, orkiszu lub żyta.

http://www.kielkismaku.pl/index.php?m=menu&t=id_news&id_news=58&g1=1

http://www.kielkismaku.pl -> chyba wszystko o hodowli kiełków
http://www.exbus.pl -> polecam wyjazdy po Europie


Ja będę mieć gości w Lany Poniedziałek i szukam inspiracji i fajnych przepisów Smile

mam w planie zrobić ciasto Leśny Mech, standardowo babkę ale w formie keksówce polaną lukrem i w środku z serduszkiem lub gwiazdką (przepis podpatrzyłam na blogu "mojewypieki") i chyba zrobię też ciasto marchewkowe przełożone kremem z bitej śmietany z truskawkami Smile

oprócz tego chciałabym zrobić z dodatków sos tatarski (mam TM31 i uwielbiam robić ten sosik), masło ziołowe, chrzan świeżo tarty mocny, majonez.

dwie sałatki, tylko nie jarzynową (w ogóle nie mam pomysłu)

 

zrobię również jajka faszerowane rukolą, roladki w środku z kremem chrzanowym no i wiadomo zimna płyta. Teraz zastanawiam się także nad tym pasztetem z selera, ktoś wkleił link:)

 

na ciepło chciałabym zrobić żurek ze święconką, ale w tym roku kusi mnie ukwasić żurek samemu, może ktoś ma jakieś sprawdzone przepisy?

 


Frażka wrote:

Witaj

Zaciekawiłaś mnie tym chrzanem migdałowym, w jakiej książce jest? A moze na przepisowni? Muszę sprawdzić.

Jesteś wegetarianką? Ja jem mięsko ...

Witaj Frażko,

dziękuję za Twoją wiadomość. Otóż nie jestem wegetarianką, raczej wszystkożernym osobnikiem, ale mam pewną skrajność: podchodzę z lekkością do wszlekich potraw i nie przepadam za przyprawami typu Vegeta, kostka rosołowa, sól itp. Owszem - używam tylko te pozbawione glutaminianów i wszelkich tego typu dodatków, preferuję naturalny smak potraw, a słodyczą parowanego buraka zachwycam się od ponad roku, teraz testuję go na TM Smile W dodatku nie jestem tradycjonalistką (kuchnia polska), wolę eksperymenty. Przede mną cały wachlarz możliwości, w moim TM chcę zacząć przygotowywać musy, dipy, tapenady, w weekend ""ugotowałam" na Varomie chleb, więc jest już sprawdzony i spokojnie mogę go przygotować na święta. Przepis na chrzan znalazłam w Kolekcji Rodzinna Wielkanoc, którą zakupiłam na platformie MojThermomix.pl (aplikacja na iOS). Zerknij na post Thermomix Polska na Fb, oto chrzan:

 

 

 

https://www.facebook.com/ThermomixPolska/photos/a.117669118299784.15523.108898855843477/838507522882603/?type=1

W spisie potraw w kolekcji znajdziesz więcej ciekawych potraw Wink

Pozdrawiam,

HelloHela

~ mixed in the green power Soft ... tastes of my life: lime, avocado, wasabi


Witaj

Zaciekawiłaś mnie tym chrzanem migdałowym, w jakiej książce jest? A moze na przepisowni? Muszę sprawdzić.

Jesteś wegetarianką? Ja jem mięsko i tym podobne przetwory, choć nie jestem aż tak wielkim fanem i smakoszem. Natomiast mój mąż nie je mięsa i ryb i często właśnie gotuje zastępcze produkty. Generalnie zup żadnych nie gotuje z mięsem (czasem dla siebie i córeczki tylko robię tradycyjny rosołek). A dania  na parze bardzo lubię. Smak młodych zieniaczków upieczonych na parze przypomina mi te pieczone kiedyś w ognisku, do tego kawałek boczusia, również upieczonego na parze - uwielbiam czasami. 

Grażka

Życie jest lekkie, łatwe i przyjemne.


Frażko,

dziękuję za odpowiedź. Oczywiście już teraz planuję moje wielkanocne menu, chcialabym przygotować kilka potraw: z ABC (zupę krem z cukini jako alternatywę dla żuru, choć ten brzmi smacznie, pasztet - pewnie urozmaicę go żurawiną, a mięso zmienię na pieczarki, masło ziołowe, chutney i jakiś ciekawy napój warzywno-owocowy), z kolekcji wielkanocnej (jajka i koniecznie chrzan migdałowy - ciekawa jestem jego smaku), z pełnej pary wyszukalam do pasztetu chleb na parze, coś a'la "pampuch".

Mam wiele pomysłów, również jako upominki dla gości chciałabym przygotować drobne słodkości, ładnie je opakować i podarować bliskim.

Ciekawa jestem jakie pomysły mają też inni forumowicze.

Pozdrawiam,

HelloHela

~ mixed in the green power Soft ... tastes of my life: lime, avocado, wasabi


Frażka wrote:

Dzięki za wsparcie.  I mam nadzieję, że odezwa się nowi użytkownicy, przecież prawie codziennie ktoś nowy się loguje. Szkoda, że z rozmowa gorzej.

A z takich moich zamienników mięsa to jeszcze podpowiadam - górskie płatki owsiane naliczone iwymieszane z różnymi dodatkami ( np.kasza gryczana, bułka tarta), zawierają dużo białka, są odżywcze i lekkostrawne.

A jakieś podpowiedzi na lekkie sosy?

Frażka

 

Frażko,

sezon Wielkanocny tuż tuż, zatem zapotrzebowanie na kulinarne inspiracje na świąteczno-wiosenny stół też będzie większe.

Jeśli chodzi o sosy - sam nośnik i książka podstawowa zawierają kilka podstawowych przepisów, oprócz tego idealnym uzupełnieniem są nasze kolekcje na platformie MojThermomix.pl, gdzie znajdziesz mnóstwo inspirujacych i pobudzających wyobraźnię i kubki smakowe sosów, dipów, past, tapenad i chutney'ów.

Pozdrawiamy,

 

Zespół Przepisy Thermomix


Dzięki za wsparcie.  I mam nadzieję, że odezwa się nowi użytkownicy, przecież prawie codziennie ktoś nowy się loguje. Szkoda, że z rozmowa gorzej.

A z takich moich zamienników mięsa to jeszcze podpowiadam - górskie płatki owsiane naliczone iwymieszane z różnymi dodatkami ( np.kasza gryczana, bułka tarta), zawierają dużo białka, są odżywcze i lekkostrawne.

A jakieś podpowiedzi na lekkie sosy?

Frażka

Grażka

Życie jest lekkie, łatwe i przyjemne.


Drodzy Użytkownicy Thermomixa,

zbliża się czas wielkanocnych porządków, a przede wszystkim kulinarnych pomysłów. Z pewnością niejedna / niejeden z nas już w swojej głowie powoli układa plan wielkanocnych potraw / dań, którymi podejmie swoich gości i najbliższych. Faktycznie - w naszej bazie znajdziecie mnóstwo inspiracji (proponujemy wyszukiwanie przepisów pod hasłami "wielkanoc", "wielkanocny", "wielkanocna", "wielkanocne") i ewentualną modyfikację składników z mięsnych na wegetariańskie, mięso -> ryba, mięso -> grzyby, mięso -> makarony / kasze itp.

Zachęcamy do tworzenia i umieszczania własnych przepisów, które dla każdego z nas będą doskonałą inspiracją na zbliżające się święta.

Frażko - świetny temat, kontynuujemy Soft i zapraszamy do rozmowy wszystkie osoby, które miksują, modyfikują i są otwarte na zmiany w przepisach.

Nasza przykładowa propozycja modyfikacji (mięso zastępujemy parowanym łososiem z curry):

http://www.przepisownia.pl/przystawkisa%C5%82atki-przepisy/sa%C5%82atka-wielkanocna-z-kalafiora-z-dodatkiem-kukurydzy-i-szynki/340920

Zespół Przepisy Thermomix


W wyszukiwarce nie musisz wpisywać dokładnej nazwy, wystarczy wprowadzić jakiś główny składnik. 

GaBi

"Człowiek, który ciągle pędzi, może przegrać życie, bo w biegu nie ma czasu na myślenie"


W wyszukiwarce nie musisz wpisywać dokładnej nazwy, wystarczy wprowadzić jakiś główny składnik. 

GaBi

"Człowiek, który ciągle pędzi, może przegrać życie, bo w biegu nie ma czasu na myślenie"


Dzięki. Tearz będzie szybciej i prosciej. :)  Zauważyłam, ze najlepiej szukać w przepisać czegoś konkretnego, bo jak się tak ogólnie ogląda można pominaąć

Pozdrawiam

Frażka

Grażka

Życie jest lekkie, łatwe i przyjemne.


Frażko, ciasteczka owsiane sa tutaj i to nawet mój przepis. Podaję link: http://www.przepisownia.pl/s%C5%82odkie-wypieki-przepisy/ciasteczka-owsi... Smile

GaBi

"Człowiek, który ciągle pędzi, może przegrać życie, bo w biegu nie ma czasu na myślenie"


Nie gotujesz?  A w lany poniedziałek? Naprawdę jestem zaskoczona.

Grażka

Życie jest lekkie, łatwe i przyjemne.


Podaję link na pyszny pasztet

http://www.przepisownia.pl/przepisy/%C5%9Bwi%C4%85teczny-pasztet-z-selera-przepis-od-joasi-niebelskiej/449176

Ja sama robię zakwas na żurek Smile Obiadu na święta nie gotuję,chyba, że mam konkretne zamówienie od rodziny WinkWinkBigsmile


Wielkie dzięki Dziewczyny. Patrzyłam na te dwa przepisy i wyglądają barzdo smakowicie. Mazurka nigdy w życiu nie piekłam, I na pewno ten spróbuje na święta. Robiłam kiedyś ciasteczka z płątków owsianych z bakaliami, No po prostu pycha i dosć szybkie ale nie na TM.

A tak powiem Wam, ze są rewelacyjne kotlety z płatków owsianych i kaszy gryczanej, pyyyyyszne. Ale też nie robione w TM.

Cieszę sie Grażynko, że sie odezwałaś. A powiedzcie mi, co robicie na drugie danie w niedzielę wielkanosną? Ja w tym roku chcę zrobić coś fajnego, bo zawsze albo gdzieś byłam na święta a jak robiłam to też nic szczególnego, żurek kupowałam w kartonie a o drugim już nie wspomnę. A teram mam TM, czas i mogę podziałałać Cooking  6

Pozdarwiam

Frażka

Grażka

Życie jest lekkie, łatwe i przyjemne.



Dzięki Gabi, widzę, ze pomimo iluś tam wejsć tylko my coś piszemy.

Ludzie!   Dlaczego nie piszecie??????????????

Zapraszamy Nowych użytkowników, ja jestem nowa, mam TM dopiero 3 dni:)  Nie musicie pisać pzrepisów, Chcę żebyście napisali co normalnie, zawsze przygotowujecie i moze uda się to przerobic na TM. Będzie szybciej, łątwiej i zabawnie Party   I powstaną nowe przepisy, będziecie autorami, a może MIXI zrobi jakiś konkurs?? i już wygrana.

 

Grażka

Życie jest lekkie, łatwe i przyjemne.


Chyba tak, ale może "podrasować" go wtedy więcej przyprawami i np.masłem? Spróbuj wczesniej go ugotować. Bigsmile

GaBi

"Człowiek, który ciągle pędzi, może przegrać życie, bo w biegu nie ma czasu na myślenie"


Super, patrzylam na przepisy wege i nie widziam go. Powoli tworzę własną listę przepisów, które się mi podobają z przepisowni. Dziś próbujemy na śniadanie kaszę gryczaną z owsianka.  Cooking  4  

A może ktoś ma przepis na żurek wegetarianski? Mój patent na razie to do przepisu z książki nie dodać tylko kiełbasy i podobnych dodatkow.

Pozdrawiam, Frazka.

Grażka

Życie jest lekkie, łatwe i przyjemne.