Tu jesteś:
4
Składniki
3 porcja/porcje/porcji
Twarogowe kluseczki z bazyliową nutą
- 5-10 g listków świeżej bazylii
- 175 g twarogu półtłustego
- szczypta soli, pieprz według uznania
- 1 jajko
- 190 g kaszy manny
- 80 g mąki żytniej
- 10 g oleju
-
6
10min
Czas całkowity 10minPieczenie / Gotowanie -
7
Łatwy
Czas całkowity -
8
-
Przepis jest tworzony dla
TM 5
Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
-
-
9
5
Przygotowanie
- W suchym naczyniu miksującym siekamy bazylię 3 s/obr. 7. Dodajemy resztę składników, mieszamy 40 s/obr. 3. Gdyby masa była zbyt rzadka i nie dała się formować, dosypujemy trochę mąki i ponownie mieszamy.
Z powstałej masy lepimy kuleczki, lekko spłaszczamy i gotujemy 8 - 9 min w osolonym wrzątku.
Możemy je wykorzystać jako dodatek do dań mięsnych i sosów.
10
11
Porady
Z masy wyszło mi 13 kulek o średnicy ok. 5 cm.
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Odpowiedz