Składniki
MARYNATĘ
- 3 ząbki czosnku
- 3 gałązki tymianku
- 2 łyżki soku z cytryny
- 20 g oliwy z pomidorów suszonych
- sól, pieprz do smaku
PIERŚ
- 3 filety filety z piersi kurczaka
- pomidory suszone z oliwy z oliwek, pokrojone na paseczki
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Varoma -
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
1. Czosnek rozdrabniamy w
"Blokada naczynia miksującego" 3 sek/obr.5, 2. dodajemy sól, piepr, sok z cytryny i olej z pomidorów suszonych , mieszamy 4sek/obr.3
Marynatę przelewamy do miseczki, dodajemy gałązki tymianku i wkładamy do niej umyte filety z piersi kurczaka. Odstawic na 0,5 godziny
Zamarynowaną pierś nacinamy tworząc kieszonkę i wkładamy do niej pokrojone w paseczki suszone pomidory, na wierzch kładziemy po gałązce tymianku. Tak przygotowana owijamy ściśle w folię spożywczą skręcając na końcach jak cukierek. "Pakuneczki" układamy na waromie .
Do naczynia wlewamy 0,5l wody , zamykamy pokrywą, ustawiamy na niej waromę i gotujemy na parze 30min/varoma/obr.1
Gotowe mięsko zostawiamyna chwilę , żeby odpoczęło. Potem kroić plastry i układać na pieczywie.
MARYNATY
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Pyszne idealne na chlebek zamiast sztucznych wędlin 😀 Następnym razem zrobię z piersi z indyka 😊
Przepis super !!Szybko się robi. Mięsko jest super smaczne - takie jak lubię: delikatny zapach i smak kurczaka, czosnek, troszkę ziół.Prosimy o więcej przepisów
))))))
Muszę spróbować! Bo przepis jest zachęcający
Do wypróbowania - przynajmniej wiadomo, że bez różnych E... i innych GMO.
Mańka - najpiękniejsza z całej wsi
Zrobiłam , pycha rodzinka zadowolona. Polecam, napewno jeszcze nie raz wykorzystam ten przepis.Pozdrawiam
To jest to! Jutro wyprobuje ten przepis, dodam zamiast pomidorów suszone śliwki, powinno być pycha!
Pierś z kurczaka - jak najbardziej .Wygląda smakowicie
Do wypróbowania. Pozdrawiam 
Pycha Gabrysiu
Lekko, smacznie i zdrowo 
Dodane do wypròbowania 
Dziękuję za komentarze. Dodam tylko, że to nie tylko łatwe i tanie, ale zdrowe i mało kaloryczne.
Oczywiście można dowolnie zmieniać nadzienie, ale pomidorki zaostrzają z natury mdłe mięsko kurczaka. 
Można też podobne zrobić z piersi indyka (będzie duże), która podobno jest jeszcze bardziej dietetyczna i zdrowa. 
Super propozycja. Pyszna i zdrowa. I mozna dac rozne nadzienie. Dziekuje Gabrysiu. Dodaje do wyprobowania