3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
  • thumbnail image 3
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Dżem jabłkowo-gruszkowy


Wydrukuj:
Stwórz wariant
4

Składniki

4 słoik/słoiki/słoików

  • 1,2 kg owoców (u mnie gruszki i jabłka w stosunku 2:1)
  • 200 g cukru
  • 1 opakowanie żelfixu 3:1 (30g)
  • sok z połowy cytryny
  • 6
    30min
    Czas całkowity 30min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
5

Przygotowanie

  1. Owoce myjemy, usuwamy gniazda nasienne (nie obieramy ze skórek!), a następnie kroimy w dużą kostkę. Owoce wrzucamy do Closed lid, dodajemy pozostałe składniki, zamiast miarki na pokrywę ustawiamy koszyczek i gotujemy 25min/obr.2.

     

  2. Gotowy dżem przelewamy do przygotowanych wcześniej (dokładnie umytych, wysuszonych i ogrzanych w piekarniku - 15min/12ost) słoików. Dokładnie zakręcamy i odstawiamy do góry dnem do wystygnięcia (ja odstawiam na całą noc).

10

Akcesoria, których potrzebujesz

11

Porady

Jeżeli lubicie dżem z kawałkami owoców - podczas gotowania dżemu należy ustawić Counter-clockwise operation (obroty wsteczne).


Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Nie ma żadnych komentarzy