Śmietanowiec od Elki jest to przepis stworzony przez użytkownika Aneta2304. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Desery na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Desery Desery

Czas przygotowania

0min

Czas całkowity

15min

porcja/porcje/porcji

-- --

Poziom

Średni

TM 6

przez Aneta2304

opublikowany: 01/01/20

Dodaj do moich kolekcji

Składniki

Śmietanowiec od Elki

1 kostki masło
1 litry mąki żytniej
1 opakowania cukier waniliowy
125 gramy cukru, pół szklanki
1 butelki śmietanki kremowej 36, ok.400ml
1 jajko
2 żółtka

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

Zagnieść wszystkie składniki rozwałkowac na ok. 14 cienkich placków. Przed pieczeniem mozna nakluc widelcem. upieczone placki odstawic na tydzien.

Śmietane kremowa 36 zagotowac z cukrem pudrem dodac zapach smietankowy, smarowac kazdy placek z obu stron tak aby smietana go zmiekczyla. nacisnac powoli placki tak, aby smietana nie wyciekla.

Porady

"Obroty wsteczne" "Blokada naczynia miksującego"

Model urządzenia Thermomix®

Przepis jest tworzony dla
TM 6

W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.