Tu jesteś:
  1. Strona główna
  2. Dania główne z mięsa
  3. Wariant Kurczak słodko-kwaśny 4 porcje


1 Wariant Kurczak słodko-kwaśny 4 porcje

2 Dania główne z mięsa Przepis
3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Wariant Kurczak słodko-kwaśny 4 porcje

Wydrukuj:
Wyślij do wydruku
Stwórz wariant
Dzisiaj to przygotuję
4

Składniki

4 porcja/porcje/porcji

Kurczak słodko-kwaśny

  • 2 kawałki ząbek czosnku
  • 160 gramy cebula
  • 140 gramy czerwona papryka
  • 140 gramy zielona papryka
  • 140 gramy żółta papryka
  • 500 gramy pierś z kurczaka
  • 60 gramy sos sojowy
  • 60 gramy miodu
  • 40 gramy olej rzepakowy
  • 6 plastry ananasa, świeżego, (lub z puszki)
  • 200 gramy woda
  • 60 gramy sok z cytryny, świeżo wyciśnięty
  • 120 gramy ketchup
  • 10 gramy maka ziemniaczana
Lista zakupów
  • 6
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 6 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 6
      W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
  • 9
5

Przygotowanie

  1. W osobnym naczyniu wymieszaj miód z sosem sojowym. Dodaj 500g piersi z kurczaka. Wymieszaj. Do lodówki na 1h
  2. Do naczynia wrzuc czosnek i cebulę pokrojoną w ćwiartkiMiksowanie(5 obr., 3sek
  3. Zgarnij kopystką rozdrobnioną cebulę i czosnek na dno naczynia.
  4. Dodaj olej MieszanieBlokada naczynia miksującegoPodgrzewanie (2min/120st)
  5. Dodaj kurczaka Obroty wstecznePodgrzewanie120st, 6min, 0.5obr
  6. Paprykę pokrój w paski i dodaj do naczynia 120st, 6min, 0.5obr
  7. Na naczyniu ustaw miseczkę i dodaj do niej wodę (200g), 10g mąki ziemniaczanej, 60g soku z cytryny i 120g keczupu. Wymieszaj
  8. Dodaj do naczynia PodgrzewanieObroty wsteczneBlokada naczynia miksującego (6min, 120st, 0.5obr)
10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Porady

Podawać z ryżem

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…

Komentarze

Odpowiedz