Tu jesteś:
  1. Strona główna
  2. Dania główne z mięsa
  3. Wariant Boeuf Strogonow


1 Wariant Boeuf Strogonow

2 Dania główne z mięsa Przepis
3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Wariant Boeuf Strogonow

Wydrukuj:
Wyślij do wydruku
Stwórz wariant
Dzisiaj to przygotuję
4

Składniki

4 porcja/porcje/porcji

  • 100 g ogórków kiszonych, pokrojonych w cieniutkie paski
  • 300 g pieczarek, pokrojonych w ćwiartki
  • 0,5 łyżeczki pieprzu
  • 1,5 łyżeczki soli
  • 2 ziarenka ziela angielskiego
  • 1 liść laurowy
  • 60 g koncentratu pomidorowego
  • 100 g wody
  • 2,5 łyżeczki Papryki słodkiej, mielonej
  • 600 g pokrojonego mięsa z udźca indyka
  • 30 g oleju
  • 100 g cebuli, przekrojonej na połówki
  • 4 łyżki śmietany, gęstej
  • 1 czubate łyżki mąki pszennej
Lista zakupów
  • 6
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 31
  • 9
5

Przygotowanie

    SOSU
    1. Do naczynia miksującego włożyć cebulę, rozdrobnić 3 s/obr. 5.
    2.   Na patelni krótko podsmażyc pokrojone w paski mięso z udźca indyka.
    3. Mięso przełożyć do innej miseczki, naczynia, a na patelnię wlać  100 g wody i zagotować, potem zawartość przelać do Blokada naczynia miksującego Dodać przesmażone mięso, i przyprawy, gotować 15 min/100ºC/ Obroty wsteczne/obr. Mieszanie.
    4. Dodać pieczarki i ogórki, gotować 12 min/100ºC/ Obroty wsteczne/obr. 1.
    5. Śmietanę wymieszać z koncentratem pomidorowym i  maką, dodać do naczynia i jeszcze gotować 5 min/obr.1Obroty wsteczne
    6. Rozłożyć do miseczek..
10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…

Komentarze

Odpowiedz

  • Ja dałem 200 g wody i było super bo potem...

    Zgłoszony przez Ziomul1 na września 28, 2019 at 16:27.

    Ja dałem 200 g wody i było super bo potem pieczarki puściły wodę jeszcze

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • 100 g wody.

    Zgłoszony przez gabi49 na października 26, 2015 at 20:38.

    100 g wody. tmrc_emoticons.D

    GaBi


    "Człowiek, który ciągle pędzi, może przegrać życie, bo w biegu nie ma czasu na myślenie"

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze

  • 100 g wody, czy może 100 g?

    Zgłoszony przez jaaagoda na października 26, 2015 at 12:24.

    100 g wody, czy może 100 g?

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze