3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Eskalopki - pierś z kurczaka w sosie curry z marchewką


Wydrukuj:
4

Składniki

6 porcja/porcje/porcji

Wariant Pyszny dietetyczny gulasz z kurczakiem

  • 3 ząbki czosnku
  • 200 g jogurtu naturalnego
  • 2 łyżki bulionu warzywnego TM, +1,5 szklanki wody
  • 1 szczypty soli
  • 2 łyżeczki mąki pszennej, wymieszanej z jogurtem
  • 400 g filet z piersi kurczaka
  • 300 g marchewki, (2 sztuki)
  • 100 g cebuli, (1 średnia)
  • 20 g oleju
  • 1 łyżeczka curry, + troszkę pieprzu ziołowego do smaku
5

Przygotowanie

  1. Filety z kurczaka umyć, oczyścić i pokroić w kostkę, przyprawić solą, pieprzem i curry. Ułożyć na przystawce Varoma.
  2. Czosnek, przekrojoną na pół cebulę i obraną pokrojoną na mniejsze kawałki marchewkę wrzucić do pojemnika. Pokroić 8s/obr 10.

    Dodać olej, 100 ml wody, zamknąć, postawić Varomę z kurczakiem i dusić 130 stopni/10min/Varoma/obr 2.
  3. Zdjąć przystawkę Varoma dodać bulion wymieszany z wodą. Nałożyć przystawkę Varoma z kurczakiem i dusić 10 min/100'/obr 2.
  4. Do pojemnika z sosem dodać mięso z przystawki Varoma i przyprawy. Wlać jogurt z mąką. Gotować 5min/100'/obr 1 przykryć bez miarki żeby mogło parować.

    Gotowe
10

Akcesoria, których potrzebujesz

11

Porady

Gulasz jest pysznym dodatkiem do wszelkiego rodzaju kasz, makaronów, kopytek. Super smakuje również solo - wtedy jest bardzo lekkie i polecane dla osób ograniczających kalorie.


Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Smaczne danie,zamiast jogurtu dałam śmietanę i...

    Zgłoszony przez Kejrolka na stycznia 26, 2018 at 10:43.

    Smaczne danie,zamiast jogurtu dałam śmietanę i 1,5 kostki bulionu warzywnego ze sklepu. Podałam z ryżem basmati.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Bardzo dobre. Tylko bulion u mnie dodany w...

    Zgłoszony przez joyandmylove na listopada 4, 2017 at 20:58.

    Bardzo dobre. Tylko bulion u mnie dodany w łyżeczkach a nie łyżkach.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Fajny obiadek, bardzo smaczny, tylko trcohę mniej...

    Zgłoszony przez Kaciuszek87 na września 22, 2017 at 13:33.

    Fajny obiadek, bardzo smaczny, tylko trcohę mniej wody bym dała. Polecam!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Super.polecam na obiad.zamiast jogurtu dodałam...

    Zgłoszony przez Mariola 82 na września 15, 2017 at 14:08.

    Super.polecam na obiad.zamiast jogurtu dodałam zwykłą śmietanę. Wyszło pyszne. Podałam z kaszą jęczmienną.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze