Dania główne z mięsa Dania główne z mięsa

Eskalopki - pierś z kurczaka w sosie curry z marchewką

thumbnail image 1
thumbnail image 2
thumbnail image 1 thumbnail image 2
Czas przygotowania
40min
Czas całkowity
40min
porcja/porcje/porcji
6 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
  • TM 31
opublikowany: 25/10/16
zmieniono dnia: 04/09/17
Stwórz wariant

Składniki

Wariant Pyszny dietetyczny gulasz z kurczakiem

  • 3 ząbki czosnku
  • 200 g jogurtu naturalnego
  • 2 łyżki bulionu warzywnego TM, +1,5 szklanki wody
  • 1 szczypty soli
  • 2 łyżeczki mąki pszennej, wymieszanej z jogurtem
  • 400 g filet z piersi kurczaka
  • 300 g marchewki, (2 sztuki)
  • 100 g cebuli, (1 średnia)
  • 20 g oleju
  • 1 łyżeczka curry, + troszkę pieprzu ziołowego do smaku
Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Varoma
    Varoma
    kup teraz
  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. Filety z kurczaka umyć, oczyścić i pokroić w kostkę, przyprawić solą, pieprzem i curry. Ułożyć na przystawce Varoma.
  2. Czosnek, przekrojoną na pół cebulę i obraną pokrojoną na mniejsze kawałki marchewkę wrzucić do pojemnika. Pokroić 8s/obr 10.

    Dodać olej, 100 ml wody, zamknąć, postawić Varomę z kurczakiem i dusić 130 stopni/10min/Varoma/obr 2.
  3. Zdjąć przystawkę Varoma dodać bulion wymieszany z wodą. Nałożyć przystawkę Varoma z kurczakiem i dusić 10 min/100'/obr 2.
  4. Do pojemnika z sosem dodać mięso z przystawki Varoma i przyprawy. Wlać jogurt z mąką. Gotować 5min/100'/obr 1 przykryć bez miarki żeby mogło parować.

    Gotowe

Porady

Gulasz jest pysznym dodatkiem do wszelkiego rodzaju kasz, makaronów, kopytek. Super smakuje również solo - wtedy jest bardzo lekkie i polecane dla osób ograniczających kalorie.

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:
Jedzenie na wynos Przepis dla dużej rodziny Przyjęcie Urodziny Gotowanie na co dzień Łatwe Naturalne Szybkie Niedrogie Danie główne Pierwsze danie Drugie danie Dodatek Przepis dla dzieci Bez nabiału Bez alkoholu Bez glutenu Obiad Kolacja Kolacja Przekąska Potrawa mięsna Zupa Sos

Wyślij do wydruku

Eskalopki - pierś z kurczaka w sosie curry z marchewką
Wydrukuj:
Wyślij do wydruku

Komentarze

Are you sure to delete this comment ?
Cancel Confirm

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: