3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Boeuf Strogonow


Wydrukuj:
Stwórz wariant
4

Składniki

4 porcja/porcje/porcji

Boeuf Strogonow

  • 0,5 łyżeczki pieprzu
  • 1,5 łyżeczki soli
  • 2 ziarenka ziela angielskiego
  • 1 liść laurowy
  • 60 g koncentratu pomidorowego
  • 100 g wody
  • 2,5 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
  • 600 g polędwicy wołowej, pokrojonej w cienkie paski
  • 30 g oleju
  • 100 g cebuli, przekrojonej na połówki
  • 300 g pieczarek, pokrojonych w plasterki
  • 100 g ogórków kiszonych, pokrojonych w słupki
  • 4 łyżki śmietany, gęstej
  • 6
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31
  • 9
5

Przygotowanie

    1. Do naczynia miksującego włożyć cebulę, rozdrobnić 3 s/obr. 5.
    2. Dodać olej, polędwicę i mieloną paprykę, poddusić 10 min/100ºC/ Counter-clockwise operation /obr. Gentle stir setting .
    3. Dodać wodę, koncentrat pomidorowy i przyprawy, gotować 15 min/100ºC/ Counter-clockwise operation /obr. Gentle stir setting .
    4. Dodać pieczarki i ogórki, gotować 12 min/100ºC/ Counter-clockwise operation /obr. 1.
    5. Rozłożyć do miseczek, każdą z porcji udekorować łyżką śmietany.
10
11

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Bardzo dobry sosik robiam z cielcin Te dodaam...

    Zgłoszony przez AngelinaK na maja 12, 2017 at 15:30.

    Bardzo dobry sosik, robiłam z cielęciną:smile: Też dodałam więcej wody, dorzuciłam paprykę czerwoną surową i parę suszonych grzybków:cool:

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • rewelacja!

    Zgłoszony przez aizuz na marca 25, 2017 at 13:00.

    rewelacja! :)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Wyszło bardzo dobre, robiłam kilka razy....

    Zgłoszony przez angeklima na marca 8, 2017 at 12:18.

    Wyszło bardzo dobre, robiłam kilka razy. Świetnie smakuje z kluskami na parze :)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Dodalam jeszcze paprykę czerwona i więcej wody....

    Zgłoszony przez Magdalena31 na października 22, 2016 at 14:17.

    Dodalam jeszcze paprykę czerwona i więcej wody. Pychota :)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Bardzo fajnie - "Rozłożyć do

    Zgłoszony przez Wiesia23 na marca 25, 2016 at 22:43.

    Bardzo fajnie - "Rozłożyć do miseczek" - skąd je wziąć lub jak zrobić (upiec).

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Rewelacja. gorąco polecam.

    Zgłoszony przez violka72 na marca 13, 2016 at 18:45.

    Rewelacja. gorąco polecam. :)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Zrobiłam z mięsa wieprzowego,

    Zgłoszony przez Kawiarenka na lutego 22, 2016 at 17:43.

    Zrobiłam z mięsa wieprzowego, wyszedł bardzo dobry.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Nie wiem, czy to, co zrobiłam

    Zgłoszony przez mojamama na lutego 13, 2016 at 16:05.

    Nie wiem, czy to, co zrobiłam można jeszcze nazwać strogonowem... Nie miałam pieczarek więc dałam czerwoną i zieloną paprykę i kilka pokruszonych suszonych grzybów... Ale wyszło bardzo smakowite :) 

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • przepyszny !

    Zgłoszony przez grayeyse na lutego 12, 2016 at 22:16.

    przepyszny !

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • polecam, bardzo dobre

    Zgłoszony przez rumina na grudnia 29, 2015 at 14:59.

    polecam, bardzo dobre

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Przepyszneeee....  

    Zgłoszony przez bastekTroll na listopada 20, 2015 at 17:31.

    Przepyszneeee.... :cooking_9:

     

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Robiłam dzisiaj.Super przepis

    Zgłoszony przez Marzena_7777 na listopada 1, 2015 at 18:06.

    Robiłam dzisiaj.Super przepis :cooking_7:

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • SUPER!!!! Od dzis jeden z

    Zgłoszony przez Aneta z Sopotu na października 27, 2015 at 15:58.

    SUPER!!!! Od dzis jeden z moich ulubionych przepisów :)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Bardzo dobry Robiłam już 2

    Zgłoszony przez marti_przepisy na marca 5, 2014 at 14:31.

    Bardzo dobry :) Robiłam już 2 razy.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Super przepis na sylwestrową

    Zgłoszony przez Grażyna Kamińska na grudnia 30, 2013 at 11:42.

    Super przepis na sylwestrową "przekąskę" :bigsmile: :party:

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Dodaję do wypróbowania

    Zgłoszony przez Monia i Heniu na grudnia 30, 2013 at 11:19.

    Dodaję do wypróbowania ,przepis wygląda apetycznie  :D

    Jeśli coś Ci nie wychodzi użyj Thermomixa ;)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Bardzo dobre 

    Zgłoszony przez Twardy na grudnia 10, 2013 at 20:38.

    Bardzo dobre  :)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • mmmm... pyszota

    Zgłoszony przez maaadiii na czerwca 27, 2013 at 14:06.

    mmmm... pyszota :)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Przepis dzisiaj testowany!

    Zgłoszony przez Prezes11 na lutego 2, 2013 at 22:08.

    Przepis dzisiaj testowany! Przepyszny :) zrobiłam wersję bez śmietany. Dodaję go do ulubionych, polecam wszystkim!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze