Cześć, jestem tu nowy i chcę się podzielić kilkoma artykułami prof. dr hab. inż. Grażyny Cichosz, które warto przeczytać. Podaję linki:
http://nowadebata.pl/2011/04/23/nie-bojmy-sie-cholesterolu/
http://www.uwm.edu.pl/wnz/v3/?page=76
Przeczytajcie i napiszcie co o tym sądzicie.
Pozdrawiam.
Michał
Witaj Michal 
Temat interesujacy, poczytalam. Wg mnie, nie istnieje zadna dieta cud. I fakt, pani Cichosz, ma racje w wiekszosci.... Wiele produktòw - cud, to tylko reklama, czysty bisnes. Wg mnie, nie wszystko jednak. Dyskusji i argumentacji dotyczacych ròznych diet jest mnòstwo. Jesli by tak sie wczytac w nie, stwierdzimy, ze kazdy jest przekonujacy, kazdy ma racje. A jednak tak nie jest. No i troche mnie "wkurza" fakt, ze co lekarz, to madrzejszy. To troche tak jak w polityce..... obiecuja, przekonuja, udowadniaja.... Pòzniej nastepny polityk krytykuje wszystko co powiedzial kolega, i wszystko zaczyna sie od nowa. Mysle, ze i lekarze, profesorzy.... tez zarabiaja sobie na tym. I tam jest bisnes, takie mam wrazenie. Jeden mòwi to, ludzie wychwalaja, kupuja ksiazki... potem drugi mòwi co innego, i ludzie znowu wychwalaja, kupuja ksiazki, uczestnicza w zjazdach... Raz najlepsze jest bialko, potem tluszcz, potem jeszcze cos innego... Ja stoje przy swoim - wszystko jest dla ludzi, ale z umiarem. Ruch, zdrowe odzywianie, to jest "dieta - cud". Lepszej nie ma. Nie bac sie cholesterolu ? No, nie wiem.... Faktem jest, ze wysoki nie wplywa dobrze na organizm. I popieram zdecydowanie tluszcze roslinne. Reklama ? Byc moze, ale cos w tym jest i pozytywnego. Tluszcze zwierzece ..... wg mnie nie sa najlepsze. Nie wiemy dokladnie, jak robia tluszcze roslinne, pewnie tez nie sa pewne na 100%, ale zwierzeta sa czesto , w zasadzie zawsze juz w dzisiejszych czasach, karmione hormonami. Osobiscie dodam, ze jak zjem talerz szpinaku, czy inne warzywa, czuje sie lzej i o niebo lepiej, niz po zjedzeniu kawalka miesa, szczegòlnie tlustego. Totez, stanowczo popieram roslinki, nie wierze w zadne diety. A lekarze beda sie zawsze " wymadrzac", im ktòry bedzie bardziej przekonujacy, tym wieksza slawa ( i grubszy portfel). To jest moja ogòlna opinia na temat diet i moja osobista na temat cholesterolu. Serdecznie pozdrawiam i dzieki za poruszenie tematu A Ty co o tym wszystkim myslisz ?
Zmartwiłem się po przeczytaniu tych artykułów bo stwierdziłem, że również ja sam zostałem nieświadomie "przyzwyczajony" czy poprostu zmanipulowany przez lobby producentów artykułów spożywczych, których głównym celem jest zysk a nie jakość czy wartości odżywcze produków.Po prostu teraz zmieniam nawyki żywieniowe.
Hej!
Michał
"tinymce_custom_buttons.counterclock" 
"tinymce_custom_buttons.nocounterclock" 
"tinymce_custom_buttons.corn" 
"tinymce_custom_buttons.soft" 
"tinymce_custom_buttons.locked" 
I dobrze robisz Tm pomaga odzywiac sie zdrowiej, na wlasna reke robic niektòre rzeczy, potrawy, wiec przynajmniej wiemy, co jemy Z reszta trzeba sie pogodzic, niektòre rzeczy sie nie zmienia, a bisnes jak swiat swiatem, bedzie zawsze 
Ale mozemy jesc z glowa i nie dac sie " okantowac" tym calym balaganem..... dietom, reklamom, lekarzom cudownych diet. Starczy miec glowe na karku Ciesze sie ogromnie, ze postanowiles zmienic styl zycia i odzywiania. A co bylo, co myslales przedtem, to juz za Toba Teraz mysl tylko by "zdrowo" isc do przodu Milego dnia
Tylko jak przekonać dzieciaki??? Jedliby całymi dniami słodycze, chipsy i zapijali to wszystko colą. Uhhh
Michał"tinymce_custom_buttons.counterclock" "tinymce_custom_buttons.nocounterclock" "tinymce_custom_buttons.corn" "tinymce_custom_buttons.soft" "tinymce_custom_buttons.locked"
No, w Thermosiu mozna im zrobic soczki, lody, ciasteczka, a swinstw sklepowych po prostu nie kupowac Pomarudza, pomarudza i powoli sie przyzwyczaja Co o tym myslisz ? Sposobem trzeba... Niech same przyrzadza sobie lody w TM, bedzie weselej I na poczatku cos za cos - beda lody, obejdzie sie np. bez coca coli.... Co Ty na to ? Wiadomo, na poczatku trzeba cierpliwosci i sprytu, ale z czase sie przyzwyczaja do zdrowszego odzywiania. Pozdrawiam serdecznie I przy okazji zycze wesolych, udanych swiat Tobie i Twoim najblizszym
Świetny artykuł.
No cóż - przydało by się opracowanie pokazujace wzrost zachorowalności na nowotwory a spożycie margaryny.
Co jest droższe - masło czy "dobra" margaryna? A jaki jest koszt reklamy?
A masło zrobione w TM ze śmietany np. z B - bezcenne I dodatkowo mamy pyszną maślanke
Michale, dopiero teraz miałam czas i przeczytałam ten polecany przez Ciebie artykuł. Ja ciągle nie wiem co i jaka dieta jest lepsza dla zdrowia. Każdy człowiek jest inny i każdy inaczej reaguje na okreslone produkty. Tak jak pisze Veronika. Wszystko jest dla ludzi, lecz z umiarem. Oczywistym jest , że dziś swiatem rządzi biznes i odpowiednie lobby podporządkowuja sobie rządzących, ustawiaja produkcję, reklamuja swoje produkty. Sami musimy nauczyc się oceniac i odróżniać dobre od złego. Tylko dzięki JEDNOSTKOM dowiadujemy sie o wypaczeniach , ale jak zapewne już zdążyłeś się przekonać, JEDNOSTKA nie jest w stanie sie przebić, nie przekrzyczy tłumu wygodnych , szukających szybkich i łatwych zysków. Dlatego cieszmy się, że mamy termomiks i używajmy go jak najwięcej, szczególnie dla dobra dzieciaków. Przerażają mnie te nagminne zachorowania na raka. Mam wrażenie, że to epidemia rakowa. Gdzie zatem zapobieganie rakowi? Kto o tym mówi, pisze? :O 
Michale - polecam do przeczytania - chyba podstawowe wiadomości.
http://www.sciaga.pl/tekst/23635-24-utwardzanie_tluszczow_i_produkcja_margaryn
O nowotworach mogłabym długo i namiętnie, ale nie chcę się mądrzyć, wrodzona skromność mi nie pozwala.
Koko, chcesz polecić jakiś szczólny fragment?
Witaj Michale, w całości popieram wypowiedzi moich poprzedniczek Cholesterol to nasz Wróg 
Pozdrawiam serdecznie 
Mamy jedno życie i o zdrowie trzeba dbać, niebezpieczeństwo czycha na każdym kroku
Moniko, jestem pod wrażeniem :Oa ja całe życie ryby jadłam z kiszoną kapustą :O Dzięki za "zestawienie"
Ale po Świętach na pewno zajrzę i coś napiszę 
