Chleby & bułki

thumbnail image 1
thumbnail image 1
Czas przygotowania
1h 40min
Czas całkowity
2h 35min
porcja/porcje/porcji
1 porcja/porcje/porcji
Poziom
Łatwy
  • TM 5
opublikowany: 17/03/18
zmieniono dnia: 17/03/18
Stwórz wariant

Składniki

Chlebek duński

  • 140 g pestek słonecznika
  • 160 g siemienia lnianego
  • 140 g ziaren sezamu, białego
  • 220 g mąki kukurydzianej
  • 1,5 łyżeczki soli, drobnej
  • 110 g oleju rzepakowego lub słonecznikowego
  • 500 g wody wrzącej
Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

    Chlebek duński
  1. DoBlokada naczynia miksującego"Blokada naczynia miksującego" wsypać słonecznik, siemię, sezam, dodać mąkę, sól i olej wymieszać przy pomocy kopystki 15s/obr.4
    Dodać wrzącą wodę, wymieszać 20s/obr.5.
    Masę rozsmarować na grubość2-3 mm na blasze. Piec 55min w temp.150 stopni C. z termoobiegiem.
    Upieczoną masę pokroić na kawłki lub połamać.
    Podawac jako przekąskę lub dodatek do past, kremów, zup.

    Przepis pochodzi z kolekcji "Thermomix 20 lat w Polsce"

Porady

Można również dodać pestki z dyni

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
    W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:
Dodatek

Wyślij do wydruku

Chlebek duński
Wydrukuj:
Wyślij do wydruku

Komentarze

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY

Znajdź podobne: