Składniki
Masa serowa
- 80 dag sera białego
- 1 szklanka cukru
- 25 dag masła
- 4 żółtka
- 2 budynie bez cukru i 0,5 szklanki mleka
Ciasto
- 35 dag margaryny
- 1,5 szklanki cukru
- 9 jaj
- 9 łyżek oliwy
- 3 szklanki mąki
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- 1 łyżka kakao
- 1 kisiel wiśniowy
- 0,5 szklanki suchego maku
- 0,5 szklanki wiórków kokosowych
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Motylek -
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Do
włożyć margarynę z cukrem obr. 4-5, ucierać stopniowo dodając żółtka, oliwę, mąkę i proszek do pieczenia. Ciasto rozłożyć do czterech talerzy.
Umyć
i wytrzeć do sucha czystą ściereczką.Założyć motylek. Wlać białka i ubić je na sztywną pianę 6-7 min./ obr. 4.
Podzielić je na 4 części i dodać do każdego talerza z ciastem. Następnie po kolei dodawać do jednego talerza mak, do drugiego wiórki kokosowe, do trzeciego kakao, zaś do czwartego kisiel wiśniowy. Ciasta wymieszać w talerzach i rozkładać na przemian na blaszce. Piec w 170 st. C, termoobieg, około 40-45 minut.
Ciasto przekroić na dwie równe połowy.
Z
wyjąć motylek. Dodać masło i je roztopić 90 st. C /2 min / obr. 4-5. Dodać ser, cukier i żółtka. Zagotować powstałą masę 90 st. C / 5 min. / obr. 4-5. W szklance rozrobić budynie i wlać je do gotującej się już masy. Można wtedy zwiększyć obroty TM. Ciepłą masę rozłożyć na jedną warstwę ciasta i przykryć drugą częścią.
Wpisz tutaj kroki przygotowania przepisu
Cztery smaki z masą serową
włożyć margarynę z cukrem obr. 4-5, ucierać stopniowo dodając żółtka, oliwę, mąkę i proszek do pieczenia. Ciasto rozłożyć do czterech talerzy.Porady
Do mast serowej można dodać skórkę z pomarańczy.
Ciasto można polać polewą lub posypać cukrem pudrem 
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 31
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Ciasto jest pyszne. Zwłaszcza na drugi dzień
Akurat to ciasto często piekę, ale w trzech smakach,no i oczywiście pod inną nazwą
z masą budyniową 
Spróbuję także i tej wersji,bo ciasto jest pyszne i wszystkim smakuje! Polecam
WYGLADA APETYCZNIE ,wypróbuje
Agatko wygląda pysznie
dodaje do zrobienia 