Naleśniki

Desery

Czas przygotowania

1h 0min

Czas całkowity

1h 0min

porcja/porcje/porcji

4 porcja/porcje/porcji

Poziom

Łatwy

TM 6
TM 5
TM 31
TM 21

przez thermomaniakpl

opublikowany: 28/12/24

zmieniono dnia: 28/12/24

Dodaj do moich kolekcji

Stwórz wariant

Składniki

Naleśniki | Thermomaniak.pl

50 g masła pokrojonego na kawałki
300 g mleka
2 jajka
30 g cukru
200 g mąki typu 0
15 g proszku do pieczenia
1/2 łyżeczki soli

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka kup teraz
Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

Do naczynia miksującego włóż masło, rozpuść 2 min/70°C/obr. 1.

Dodać mleko, jajka, cukier, mąkę, proszek do pieczenia i sól, wymieszać 10 sekund/obr. 5.

Aby upiec naleśniki, rozgrzej ⅓ łyżeczki masła na patelni na średnim ogniu. Na każdy naleśnik wlewaj na patelnię małą łyżkę ciasta i smaż przez 1-2 minuty, aż na powierzchni naleśnika utworzą się bąbelki. Obróć naleśniki na drugą stronę i smaż przez 1 minutę. Przełóż naleśniki na półmisek i trzymaj w cieple. To samo zrób z pozostałym ciastem i podawaj naleśniki np. z syropem klonowym, bitą śmietaną, masłem, sosem czekoladowym, sosem karmelowym lub dżemem.

Model urządzenia Thermomix®

Przepis jest tworzony dla
TM 6

W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
Przepis jest tworzony dla
TM 5

Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.

Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
Przepis jest tworzony dla
TM 31
Przepis jest tworzony dla
TM 21

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Deser