3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Sos słodko-kwaśny (pikantny)


Wydrukuj:
Stwórz wariant
4

Składniki

2 słoik/słoiki/słoików

  • 1000 g pomidorów
  • 300 g cebuli
  • 2 łyżeczki soli, drobnej
  • 350 g papryki, żółta i czerwona
  • 1 puszki ananasa
  • 150 g cukru
  • 60 g octu jabłkowego
  • 0,5 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
  • 0,5 łyżeczki pieprz czarny, mielony
  • 0,5 łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
  • 0,5 łyżeczki curry, mielonego
  • 0,5 łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego, można pominąć, jeśli nie chcemy, żeby sos był pikantny
  • 1 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 6
    50min
    Czas całkowity 50min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    Appliance TM 5 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 5
    Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
5

Przygotowanie

  1. Do Closed lid wrzucamy przekrojone na pół pomidory i cebulę, na pokrywę zakładamy miarkę

    4sek./-/obr.6
  2. Dodajemy sól, zakładamy koszyczek na pokrywę

    30min./100C/Counter-clockwise operation3
  3. Paprykę i ananasa kroimy w nieiwielki kawałki (sok z puszki odlewamy do innego naczynia) i dodajemy do pomidrów razem z octem, cukrem i przyprawami.

    10min./100C/Counter-clockwise operation2,5
  4. Mąkę ziemniaczną mieszamy z sokiem z ananasów i wlewamy do naczynia.

    10min./100C/2,5
  5. Przelewamy do czystych słoików, zakręcamy i odwracmy do góry dnem.

    Z przepisu wychodzą 2 litrowe słoiki.
10

Akcesoria, których potrzebujesz

11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • R-E-W-E-L-A-C-J-A...

    Zgłoszony przez renamar na września 11, 2017 at 13:48.

    R-E-W-E-L-A-C-J-A
    Bez dwóch zdań. Absolutnie idealny tmrc_emoticons.) Wielkie dzięki tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • No i wyszedł! Ale jak?!? Petarda!

    Zgłoszony przez Pimaro na września 8, 2017 at 16:35.

    No i wyszedł! Ale jak?!? Petarda! tmrc_emoticons.;)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Czy pomidory ze skórą czy bez?

    Zgłoszony przez wojtek1993 na września 5, 2017 at 12:18.

    Czy pomidory ze skórą czy bez?

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Bardzo fajny przepis. Sosik bardzo smaczny. Gdy...

    Zgłoszony przez maxfanka na września 5, 2017 at 07:57.

    Bardzo fajny przepis. Sosik bardzo smaczny. Gdy brak pomysłu na obiad, wystarczy otworzyć słoiczek, podsmażyć kurczaka i gotowe.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Sos bardzo fajny. Następnym razem pomidory i...

    Zgłoszony przez Sylwia2706 na września 2, 2017 at 11:57.

    Sos bardzo fajny. Następnym razem pomidory i cebulę zrobię jednak na mniejszych obrotach

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Dodałam jeszcze puszkę kukurydzy 😍 Sos...

    Zgłoszony przez MajaMalysz na sierpnia 30, 2017 at 00:21.

    Dodałam jeszcze puszkę kukurydzy 😍 Sos cudowny. Zrobiłam 18 słoiczków. Piękne etykiety 😍

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Cieszę się, że Ci smakuje!

    Zgłoszony przez DelfinaS na sierpnia 27, 2017 at 10:36.

    Cieszę się, że Ci smakuje!

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Polecam. Sos pyszny. Idealny do ryżu.

    Zgłoszony przez anna_w na sierpnia 26, 2017 at 09:05.

    Polecam. Sos pyszny. Idealny do ryżu. Smile

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze