Tu jesteś:
  1. Strona główna
  2. Sosy/Dipy/Pasty
  3. Pasta jajeczna z brokułem


1 Pasta jajeczna z brokułem

2 Sosy/Dipy/Pasty Przepis
3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Pasta jajeczna z brokułem

Wydrukuj:
Wyślij do wydruku
Stwórz wariant
Dzisiaj to przygotuję
4

Składniki

4 osoba/osoby

Pasta jajeczna z brokułem

  • 4 jajka ugotowane na twardo
  • kilka dużych różyczek brokuła, wcześniej ugotowanych i ostudzonych
  • Pół cebuli
  • czubata łyżka gęstego jogurtu
  • łyżeczka majonezu (można pominąć)
  • sól i pieprz do smaku
Lista zakupów
  • 6
    5min
    Czas całkowity 5min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 5 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 5
      Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
      W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
  • 9
5

Przygotowanie

  1. Cebulę drobno siekamy (3s/obr.5)*, a następnie dodajemy pozostałe składniki i rozdrabniamy bez zakładania miarki przez 15s, zwiększając stopniowo obroty od 1,5 do max. 3,5-4** w zależności jaki stopień rozdrobnienia lubimy (najlepiej obserwować pastę przez otwór w pokrywie).
10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Porady

*ja dodaję cebulkę wcześniej drobno posiekaną nożem, żeby uniknąć gorzkiego posmaku, który czasem pojawia się przy obróbce mechanicznej

** pasta za zdjęcia była robiona na max. obrotach 3 (i to tylko kilka ostatnich sekund miksowania), dzięki czemu ma większe kawałki jajka i brokuła

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…

Komentarze

Odpowiedz