3
  • thumbnail image 1
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Konfitura owocowa z agar-agar


Wydrukuj:
Stwórz wariant
4

Składniki

0 słoik/słoiki/słoików

  • 2 płaskich łyżeczek łyżeczki agar-agar
  • 350 g jagody
  • 350 g czarnych porzeczek
  • 300 g cukru trzcinowego
  • 6
  • 7
    Czas całkowity
  • 8
    Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31
  • 9
5

Przygotowanie

  1. Umyte owoce wrzucamy do garnka i miksujemy 5s/obr.5, dodajemy cukier i agar agar i właczamy 15 min/100/obr.2. Gorące wlewamy do małych słoiczków, pozostawiać odwrócone nakrętką do dołu około 10 minut.

    Podobnie mozna wykonać każdą inną konfiturę lub dżem (dodając więcej zagęstnika). Polecam równiez morelowo-bananowo-jabłkową i wszelkie inne wariacje tmrc_emoticons.)

     Agar-agar to naturalny zagęstnik z alg morskich - zdrowy roślinny produkt żelujący. Płaska łyżeczka na pół kg owoców. Im więcej tym gęstsza konsystencja.

    Idealne do deserów, naleśników i innych słodkich zdrowych przekąsek.

     

10
11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Pyszny dżem, polecam, u mnie

    Zgłoszony przez Mini na czerwca 18, 2016 at 08:12.

    Pyszny dżem, polecam, u mnie wyszedł dość słodki, następnym razem ograniczę cukier do 100-150 G zależności od słodkości owoców.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • a czy trzeba tak zrobiony

    Zgłoszony przez kamilllus na czerwca 11, 2016 at 22:58.

    a czy trzeba tak zrobiony dzem pasteryzowac...? na moim opakowaniu agaru ze zdrowej zywnosci mam napisane takie samo dozowanie jak Pani opisala ale jest tez wzmianka typu "uwaga: podczas tężenia nie należy poruszać naczyniem, gdyż gwałtowne ruchy powodują oddzielanie się agaru od wody". Jak to się ma  do dzemow? cos Pani zauwazyla? 

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  •   Dziękuję za wskazanie mi

    Zgłoszony przez marthusia1 na lipca 9, 2014 at 17:52.

     

    Dziękuję za wskazanie mi roślinnego odpowiednika żelatyny. Myślałam, że nie istnieje coś takiego. Zrobiłam dżem truskawkowy z agar agar i jest tak dobry, że moje dziecko je go łyżeczką.  tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Miałam agar agar i truskawki,

    Zgłoszony przez iceberg3 na czerwca 20, 2014 at 20:42.

    Miałam agar agar i truskawki, nie wiedziałam jakie proporcje. Dziekuję tmrc_emoticons.)

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • agar - agar kupuje się w

    Zgłoszony przez Karolinad2 na lipca 12, 2012 at 17:25.

    agar - agar kupuje się w sklepach ze zdrową żywnością - nie jest drogi - okolo 7zł. Opakowanie wystarczy na wiele słoiczków.
    Jeśli nie masz w okolicy takiego sklepu, polecam allegro tmrc_emoticons.)

    http://allegro.pl/agar-agar-20g-naturalny-zagestnik-i2429957595.html

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Super1 Powiedz tylko,  gdzie

    Zgłoszony przez gabi49 na lipca 12, 2012 at 17:09.

    Super1 Powiedz tylko,  gdzie kupujesz i w jakiej cenie , ten agar-agar?tmrc_emoticons.)

    GaBi

    "Człowiek, który ciągle pędzi, może przegrać życie, bo w biegu nie ma czasu na myślenie"

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Gratuluje 1° strony:party:

    Zgłoszony przez veronicab71 na lipca 12, 2012 at 12:29.

    Gratuluje 1° stronyParty Party Party Party Party Love Love Love Love

    Zycie jest po to by tanczyc !!! Mozna na parkiecie i ... w kuchni tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.) tmrc_emoticons.;)                            

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze