Hummus z bobu z miętą i limonką jest to przepis stworzony przez użytkownika Dziewczyna Informatyka. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Sosy/Dipy/Pasty na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Tu jesteś:

Wyślij do wydruku

[X]

Wyślij do wydruku

Hummus z bobu z miętą i limonką

Wydrukuj:

Główne zdjęcie

Wskazówki

Zdjęcia kroków

Komentarze

Wyślij do wydruku

Stwórz wariant

Dzisiaj to przygotuję

Składniki

5 porcja/porcje/porcji

Hummus z bobu z miętą i limonką

paczka bobu (taka standardowa, to chyba 0,5kg – po obraniu ok 0,3), ugotowanego i obranego
120g tahini
garść świeżej mięty – jedna duża gałązka, same listki
łyżka oliwy
sok z połowy limonki
1-2 ząbki czosnku
przyprawy: sól, kumin
bardzo zimna woda – do uzyskania odpowiedniej konsystencji, na początek 1MT(100ml)

Lista zakupów

6

10min

Czas całkowity 10min

Pieczenie / Gotowanie
7

Łatwy

Czas całkowity
8
- Przepis jest tworzony dla
  TM 5
  
  Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
  W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
  
  Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
9
Łatwe Naturalne Szybkie Kreatywne Niedrogie Lato Podwieczorek Kolacja Przekąska Dodatek Dip

Przygotowanie

[color=#717171; font-family: Arial, Verdana, Tahoma, 'Times New Roman'; font-size: 15px; text-align: justify]Wszystko blendujemy na gładką masę (20s/obr. zwiększamy stopniowo 4-7). W razie potrzeby dolewamy więcej wody (najpierw dałam 1MT a potem ponownie ustawiłam 20s/obr.5 i w trakcie dolałam jeszcze ok 30ml.[/color]

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz

Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.