Składniki
4 porcja/porcje/porcji
- 3-4 MT wody 2 buraki 2 ziemniaki 4 marchewki 2 pietruszki, 2 żółtka 1/4 selera 1/2 cebuli
-
6
20min
Czas całkowity 20minPieczenie / Gotowanie -
7Czas całkowity
-
8
-
Przepis jest tworzony dla
TM 31
-
-
9
Przygotowanie
1. Wszystkie warzywa obieramy i ewentualnie przekrawamy na kilka części.
2. Rozdrabniamy w Thermomixie przy pomocy obr. 6 kilkanaście sekund. (W zależności od tego czy chcemy uzyskać gładką konsystencję czy mają być większe kawałki możemy skrócić lub wydłużyć rozdrabnianie. Niemowlęta powyżej 7-8 miesiąca powinny już powoli uczyć się gryść i rzuć.) Rozdrobnione warzywa można zgarnąć ze ścianek naczynia miksującego kopystką.
3. Dodajemy wodę. Zupkę gotujemy przez 20-25 min. w temperaturze 100' C używając obr. 2 Pod koniec gotowania dodajemy 2 żótka i rozcieramy kilka sekund obr. 4.
Zupki wychodzi kilka porcji więc można je poporcjować i zamrozić lub zawekować.
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
OdpowiedzMi się wydaje że żółtka ugotowane, bo w...
Mi się wydaje że żółtka ugotowane, bo w przepisie pisze że po dodaniu rozcieramy, czyli rozdrabniamy.
Surowe trzeba by było chwile pogotować.
Zreszta, kiedy podajemy na obiad barszcz z jajkami, one też sa ugotowane.
Ja też się nad tym żółtkiem
Ja też się nad tym żółtkiem zastanawiam, widzę że niestety nie ma odpowiedzi. Jak sobie pani poradziła?
Karolina
Żóltka ugotowane czy surowe
Żóltka ugotowane czy surowe maja byc i dopiero w zupie się zetną?
3-4 MT znaczy: 3-4 miarki
3-4 MT znaczy: 3-4 miarki Thermomixa Miarka ma 100 gram wody, czyli trzeba wlać 300-400 gram wody
Witam. Jestem nowa. Co znaczy
Witam. Jestem nowa. Co znaczy 3-4 MT wody?
Zupka wychodzi przepyszna.
Zupka wychodzi przepyszna. Córka mimo, że jest niejadkiem pochłoneła ją w parę minut. Pozdrawiam i czekam na kolejne przepisy. Mama 8 miesięcznej Eli.