Placki dyniowe (wytrawne) jest to przepis stworzony przez użytkownika ajcyrtap. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Inne dania główne na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Inne dania główne Inne dania główne

Czas przygotowania

1h 30min

Czas całkowity

1h 30min

porcja/porcje/porcji

8 porcja/porcje/porcji

Poziom

Łatwy

TM 31

przez ajcyrtap

opublikowany: 21/09/14

zmieniono dnia: 24/09/14

Dodaj do moich kolekcji

Stwórz wariant

Składniki

Ciasto na placki dyniowe

2 łyżeczki suszonego kopru
1 łyżeczki majeranku
1 łyżeczki chili
1 jajko
260 g mąki pszennej
1000 g surowej dynii, [obranej i pokrojonej na kawałki]
15 g oleju z orzechów włoskich, [można zastąpić oliwą z oliwek]
75 g cebuli
1 łyżeczki cukru
1 łyżeczki soli

Lista zakupów

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

Smażenie placków dyniowych

1. Smażymy na rozgrzanej patelni po obu stronach, aż będą rumiane. Ja smażę na patelni bez oleju.

Przygotowanie ciasta na placki dyniowe

Wpisz tutaj kroki przygotowania przepisu

1. W naczyniu umieścić cebulę i rozdrobnić - 5 sek. / obr. 5. Zgarnąć kopystką na dno naczynia.

2. Dodać olej z orzechów włoskich i poddusić - 2 min. 30 sek. / Varoma / obr. 1.

3. Dodać dynię i zmiksować przy pomocy kopystki - ok. 15-20 sek. / obr. 6. Dynia powinna mieć konsystencję pureé.

4. Dodać resztę składników: mąkę, jajko i przyprawy. Zmiksować przy pomocy kopystki - ok. 30 sek. / obr. 8.

Porady

Polecam podać z jakąś sałatką i lekkim sosem.

U mnie liście szpinaku baby z pomidorami suszonymi w oleju, serem pleśniowym typu roquefort, całość posypana sezamem.

Sos robiam sama: paprykowo-pomidorowy z chili. Bardzo pikantny tmrc_emoticons.)

Model urządzenia Thermomix®

Przepis jest tworzony dla
TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Jedzenie na wynos Przepis dla dużej rodziny Przepis dla studenta Przystawka Danie główne Starter Drugie danie Dodatek Śniadanie Drugie śniadanie Obiad Podwieczorek Kolacja Kolacja Przekąska Wegetariańska Bez alkoholu Łatwe Naturalne Kreatywne Niedrogie Lato Jesień Halloween Potrawa wegetariańska