PIZZA Z KURCZAKIEM I SZPINAKIEM NA CIENKIM CIEŚCIE jest to przepis stworzony przez użytkownika Joaśka78. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Inne dania główne na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Tu jesteś:

Wyślij do wydruku

[X]

Wyślij do wydruku

PIZZA Z KURCZAKIEM I SZPINAKIEM NA CIENKIM CIEŚCIE

Wydrukuj:

Główne zdjęcie

Wskazówki

Zdjęcia kroków

Komentarze

Wyślij do wydruku

Stwórz wariant

Dzisiaj to przygotuję

Składniki

4 porcja/porcje/porcji

CIASTO

20 g świeżych drożdży
180 g letniej wody
340 g mąki pszennej typ 00
20 g oliwy z oliwek
1/2 łyżeczki soli
1 łyżeczka cukru

DODATKI

500 g sera mozzarella
1 filet z kurczaka, (ugrilowany)
250 g świeżego szpinaku
2 ząbki czosnku
50 g oliwy z oliwek extra vergine

Lista zakupów

6

40min

Czas całkowity 40min

Pieczenie / Gotowanie
7

Łatwy

Czas całkowity
8
- Przepis jest tworzony dla
  TM 5
  
  Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
  W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
  
  Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
9
Danie główne Pizza, foccacia Włoska

Przygotowanie

CIASTO

Piekarnik rozgrzać do temperatury (250°C)

Do naczynia miksującego włożyć wszystkie składniki na ciasto,
Wyrobić 2 min/"Ciasto"

Ciasto wyłożyć na blat oprószony mąką i chwilę wyrabiać.
Następnie podzielić ciasto na dwie części i rozwałkować cienkie okrągłe placki.
Odstawić w ciepłe miejsce.

Do naczynia włożyć mozarellę , rozdrobnić 5s/obr5.
Przełożyć do innego naczynia , odstawić.

Szpinak zblanszować w gorącej wodzie , odcedzić - drobno posiekać

Ugrilowany filet z kurczaka rozdrobnić nożem lub palcami .

Do naczynia miksującego włożyć czosnek , rozdrobnić 3s/obr7.
Składniki zgarnąć na dno naczynia , dodać oliwę ,
wymieszać 5s/0br3.

Na przygotowane placki rozłożyć równomiernie ser , kurczaka i szpinak,
zostawiając ok 2 cm brzegu, polać oliwą z czosnkiem i piec 10 min ( 250°C)

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz

Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Porady

Pizza wychodzi najlepsza upieczona na kamieniu szamotowym .

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.