3 Ten przepis nie posiada zdjęcia
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Pierogi bezglutenowe z kapustą i grzybami


Wydrukuj:
4

Składniki

Ciasto:

  • 400 g letniej wody
  • 2 jajka
  • 4 łyżki oleju
  • 700 g mąki Ciasto pierogowo-naleśnikowo-makaronowe firmy Bezgluten

Farsz:

  • 500 g kiszonej kapusty
  • 100 g suszonych grzybów
  • 1 duża cebula
  • pieprz, sól do smaku
  • 140 g masła lub margaryny
  • 6
  • 7
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 31 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 31
  • 9
5

Przygotowanie

    • - grzyby umyć w ciepłej wodzie
    • - kapustę i grzyby zalać 1/2 litra wody i gotować – 18 min, obr. 2., temp. Varoma
    • - ugotowane składniki odcedzić przez koszyczek (pozostawiając wywar) i odcisnąć, włożyć ponownie do naczynia i rozdrobnić – 15 sek., obr. 4, przełożyć do innego naczynia
    • - rozdrobnić cebulę – 10 sek., obr. 5
    • - dodać masło lub margarynę i dusić – 4 min., obr. 2, temp. Varoma
    • - dodać kapustę z grzybami, przyprawy i zasmażać (ewentualnie dolewając trochę wywaru przez otwór w pokrywie) – 8 min, obr. 2., temp. 100°C
    • - składniki farszu rozdrobnić – 2 sek., obr. 4, wyjąć
    • - umyć i osuszyć naczynie, włożyć składniki na ciasto, wyrobić – 3 min., obr. Interwał
    • - z ciasta formować kulki, każdą rozpłaszczać na dłoni w placuszek, kłaść na środek trochę farszu, zlepiać brzegi formując pierogi
    • - w garnku zagotować osoloną wodę, na wrzątek małymi partiami wrzucać pierogi, gotować około minuty od wypłynięcia

     

10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Koszyczek
    Koszyczek
    kup teraz
  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium
    kup teraz
11

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • As anticipation looms surrounding Nike SB Dunk Low...

    Zgłoszony przez popsnkrsreps na sierpnia 16, 2023 at 12:53.

    As anticipation looms surrounding Nike SB Dunk Low Reps own collaboration with Jordan’s golf-centric toolings, the Air Jordan Golf has simultaneously explored a seldom number of colorways – both OG and new – to tee up with. Recently, the green-ready silhouette underwent an expressive collection of bright turquoise and greyscale tones.

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • Mam nadzieje że od odgrzaniu będą smaczniejsze....

    Zgłoszony przez Leonard Wright na czerwca 6, 2023 at 06:44.

    Mam nadzieje że od odgrzaniu będą smaczniejsze. bo po ugotowaniu smak ciasta jest tragiczny slope unblocked...

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
  • From the dough, flatten each one in the palm of...

    Zgłoszony przez ADmin123 na lutego 11, 2023 at 12:18.

    From the dough, flatten each one in the palm of your hand into https://chinesebuffetnearmenow.net/ a pancake, put a little stuffing in the middle glue the edges to formm

    Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze