Forum Przepis na tradycyjną włoską pizzę na cienkim cieście



20 odpowiedzi | Ostatni wpis

Ja zawsze korzystam ze standardowego przepisu na pizzę z Thermomixa. Zakochałam się w niej już dawno i nawet nie myślę o takiej kupnej albo z pizzerii. Ale zawsze miałam problem z ogarnięciem ciasta na blaszce. W końcu trafiłam na formę do pizzy - https://pelnykosz.pl/product-pol-2066-Forma-do-pizzy-Lukrecja-35-5-cm-AMBITION.html. Cudo! Polecam każdemu Mixingbowl closed


Bardzo przydatna stronka. Moje ciasto niezależnie od tego ile dodam drożdży zawsze wychodzi pulchne i zbyt grube. Z kolei bez drożdzy wychodzi mi strasznie twarde. Ogólnie to kiepska ze mnie kucharka, skoro nie potrafię nawet ciasta do pizzy zrobić. Smile Słyszałam, że można kupić dobre ciasto do pizzy w biedronce. Czy ktoś z was próbował?


Ja to w ogóle uwielbiam pizzę, niezależnie na jakim cieście. Ale z tego co pamiętam, to swego czasu zawsze szukałam przepisów tutaj http://wypieki-domowe.org.pl/ więc może też coś znajdziecie.



Ja uwielbiam na cieńkim cieście i małą liczbę dodatków, wtedy można poczuć smak konkretnego produktu a nie wszystkie smai świata na raz. I w dodatku po zjedzeniu całej pizzy czujesz lekkość na brzuchu Smilehttp://www.powiekszanie-potencja.pl


Ja czasem lubię pizzę na cienkim cieście, ale wtedy muszą być bardzo dobre składniki na wierzchu - szynka długo dojrzewająca, mozzarela itp. Czasem wolę polską kluchę z dużą ilością sera żółtego, pieczarek i szynki i sosu czosnkowego Smile



Pięknie, czekamy na zdjęcie pizzy bardzo włoskiej Smile

Pozdrawiam Mixi


Ogladalam już właśnie kiedyś przepisy wstawione przez Weronike i z postów domyslilam się ze mieszka we Włoszech i nie wiem dlaczego nie przyszło mi do głowy żeby wypróbować jej pizzę. Ale nic straconego. 

Powiem Wam, że bardzo jestem zadowolona z zakupu TM, nawet bardziej teraz niż na początku bo już go na tyle poznalam i przepisy z książek ze umiem już je dopasować pod nasze smaki. I to jest piękne.

Pozdrawiam Was cieplutko dziewczyny.

Grażka

Życie jest lekkie, łatwe i przyjemne.


Witaj ,

Przepis znalazłam w książeczce którą dała nam Pani , od której kupowaliśmy TM5.

Książka " Thermomix na Wielkanoc" .


Tutaj podaję Wam, Kochane, link do przepisów na pizzę od naszej koleżanki Veroniki. 

http://www.przepisownia.pl/s%C5%82one-wypieki-przepisy/48-pomysl%C3%B2w-na-pizze/441767

Veronika jest Polką mieszkającą na stałe we Włoszech (ma męża Włocha). Myślę, że jej przepisy na pizzę są typowo włoskie. Wypróbujcie, nie tylko przepisy na pizzę. Ona opublikowała tutaj rekordową liczbę przepisów. Wystarczy otworzyć jej profil i tam znajdziecie wszystko.  Bigsmile

GaBi

"Człowiek, który ciągle pędzi, może przegrać życie, bo w biegu nie ma czasu na myślenie"


Witaj

Ja wypróbowałam kilka, nawet na pizze, z przepisowni. Robiłam ptysie,- super, drożdzówki i zupy. Teraz jestem na etapie zup ( mąż zdecydował się na zupna dietę) i koktajli owocowo-warzywnych. Jutro słynny sok z pietruszki. Na razie cieszy mnie to, że ok. miesiąca mam TM i zauważyłam, ze robie w nim coraz więcej. Napisz jak wyszła pizza i jaki sos dasz. Ja robiłąm tę pizze, jak dla mnie to duża porcja na dwie duuże pizze. My jedliśmy (2 osoby plus małę dziecko) dwa dni. A ten sernik wiedeński to skad przepis? ABC?

http://www.przepisownia.pl/inne-dania-g%C5%82%C3%B3wne-przepisy/pizza-na-cie%C5%84kim-spodzie/444569

 

 

Grażka

Życie jest lekkie, łatwe i przyjemne.


Osobiście korzystam z tego przepisu:

 

http://www.kielkismaku.pl/go2.php?id=13&key=kielki-przepisy

 

Smile wychodzi smaczna i na cieniutkim cieście Smile

http://www.kielkismaku.pl -> chyba wszystko o hodowli kiełków
http://www.exbus.pl -> polecam wyjazdy po Europie


Witaj ,

Dokładnie tak jak piszesz Frażka- ile ludzi tyle upodobań :)My z narzeczonym lubimy właśnie pizzę na cienkim cieście , dlatego dziś wieczorem czas eksperymentu :).

Z innej beczki polecam SERNIK WIEDEŃSKI !

Robiłam i muszę przyznać że jest bosssski :)!!! Polecam!

A Ty Frażka który przepis już wypróbowałaś ?

 


Wiesz, z pizzą jest ten problem, ze ile ludzi tyle upodobań. To samo dotyczy ciasta, jedni lubią takie , drudzy siakie a inni jeszcze cos innego. Najlepiej jak na bazie przepisu z książki sama poeksperymentujesz z ciastem. Ja nawet gdzieś czytałam,że  zeby ciasto było najbardziej zbliżone do tego co we Włoszech najlepsza jest maką 00 i czucie sercem pizzy pizzmastera. Musisz sama popróbować z różnymi mąkami i zobaczyć co Ci najbardziej smakuje. No i sos pomidorowy też jest ważny. Im lepszych produktów użyjesz, tzn. takich które Tobie smakują tym lepsza bedzie pizza. To z mojego doswiadzcenia. I daj znać jak eksperymenty.

Grażka

Życie jest lekkie, łatwe i przyjemne.


Witaj PalynaK,

przepis podstawowy z książki "Kulinarne ABC" na str. 55 idealnie nadaje się jako spód pizzy ... w dodatku na dwa krążki. Wystarczy, że podzielisz ciasto na dwie równe części, a najbliższych poczęstujesz naprawdę pysznym daniem.

Na pewno zniknie ze stołu w mgnieniu oka Smile

Życzymy smacznego i pozdrawiamy,

Zespół Przepisy Thermomix


Szukam szukam, tylko sądziłam że ktoś ma już sprawdzony przepis godny polecenia Smile


A może troszkę poszukać inspiracji w przepisowni i na platformie? Bardzo polecam takie rozwiązanie, można znaleźć dużo ciekawych przepisów na pizzę, w tym na cienkim cieście.

Grażka

Życie jest lekkie, łatwe i przyjemne.


Witam ,

 

Czy ma ktoś może przepis na tradycyjną włoską pizzę na cienkim cieście??

Bardzo proszę o propozycje!