Zapiekany kalafior jest to przepis stworzony przez użytkownika Aga L. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Dodatki na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Tu jesteś:

Wyślij do wydruku

[X]

Wyślij do wydruku

Zapiekany kalafior

Wydrukuj:

Główne zdjęcie

Wskazówki

Zdjęcia kroków

Komentarze

Wyślij do wydruku

Stwórz wariant

Dzisiaj to przygotuję

Składniki

Zapiekany kalafior

200 g sera gruyere lub parmezanu
500 g wody
1 kalafior
50 g mąki
40 g masła
500 g mleka
sól,pieprz ,szczypta gałki muszkatułowej

Lista zakupów

6
7

Łatwy

Czas całkowity
8
- Przepis jest tworzony dla
  TM 5
  
  Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
9
Dodatek

Przygotowanie

Kalafior zapiekany

1. Do naczynia miksującego włożyc ser rozdrobnić 8s/ obr 7 przełożyć do innego naczynia
2.Do naczynia dodać wodę ,nałożyć dolnącześć przystawki waroma,ułożyć różyczki kalafiora,gotować na parze 25 min/vwroma/obr3.Odstawić przystawke ,opróżnic naczynie
3.Do naczynia wsypać mąkę masło,mleko,sól,pieprz,podgrzewać 7 min/90 stopni/obr 2
4.Dodać gałkę muszkatułowąi 70 g rozdrobnionego sera wymieszać 5s/obr 5.Doprawić do smaku
5.Rozgrzać piekarnik 200 stopni funkcja grill
6.ułożyć różyczki kalafiora w naczyniu żaroodornym,polać sosem i posypaćpozostałym serem.Piec 10 min lub do momentu az nabierze złocistego koloru.

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz

Miarka MT
kup teraz

Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.