sernik jest to przepis stworzony przez użytkownika katarzynakry. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Desery na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Tu jesteś:

Wyślij do wydruku

[X]

Wyślij do wydruku

sernik

Wydrukuj:

Główne zdjęcie

Wskazówki

Zdjęcia kroków

Komentarze

Wyślij do wydruku

Stwórz wariant

Dzisiaj to przygotuję

Składniki

8 porcja/porcje/porcji

sernik

750g twarogu półtłustego
100-120 g cukru
100 g masła
herbatniki
2 łyżki kakao
ew. polewa czekoladowa, rodzynki

Lista zakupów

6
7

Łatwy

Czas całkowity
8
- Przepis jest tworzony dla
  TM 5
  
  Jeżeli używasz miarki TM6 w swoim urządzeniu TM5:
  W przypadku gotowania (duszenia) w temperaturze 95°C i wyższej zamiast miarki TM6, należy zawsze używać koszyczka, ponieważ miarka TM6 szczelnie zamyka pokrywę. Koszyczek spoczywa luźno na górze naczynia, przepuszcza parę, a także zapobiega rozpryskiwaniu potrawy z naczynia miksującego.
  
  Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
9
Deser

Przygotowanie

1. Do

odmierzyć cukier i zmielić na cukier puder (10 s/ obr10)

2. dodać pół kostki masła (100g) i roztopić 3,5 min/45 st/2

3. dodać twaróg i wszystko zmiksować żeby nie było grudek 5 min/ obr 4-6

4. połowę masy wyjąć z

, dodać kakao i wymieszać 1 min/obr4

5. na blaszce rozłożyć warstwę herbatników/ warstwę serową np ciemną/herbatniki/ warstwę serową jasną/ herbatniki/ polewa czekoladowa (ew. cienka warstwa serowa) i dekorować

6. zrobić wieczorem i wstawić na noc do lodówki

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz

Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Porady

Warianty:

1. zamiast 750g twarogu można dać 500 twarogu i 250 mascarpone

2. zamiast kakao można użyć kawy/ mrożonych malin

można zrobić bez blachy w pucharku lub na pergaminie bez blaszki, a w moich dziecięcych latach ciasto miało kształt domku z ciemnym w środku i białym na zewnątrz

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.