- TM 21
Składniki
- 1 opakowanie wafli
Masa
- 1 szklanka cukru
- 3-4 łyżki kakao
- 1 kostka margaryny
- 30 ml mleka
- 1 jajko
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Motylek -
Kopystka -
Naczynie miksujące kompletne premium
Podziel się przepisem
Dzisiaj to przygotujęPrzygotowanie
Do naczynia miksującego włożyć motylek.
Margarynę pokroić na mniejsze kawałki,włożyć ją no naczynia miksującego,dodać mleko,kakao,cukier - gotować temp. 80 stopni, czas-8 min., obr.poz.3.
Po przestygnięciu wbić jajko,wyrobić ciasto - obr.poz.3, czas 5 sek.
Powstałą masą przekładać wafle.
Włożyć do lodówki na 30 min.
Kroić na trójkąty.
Porady
1. Wafle po włożeniu do lodówki najlepiej przycisnąć czymś cięższym do momentu zastygnięcia.
2. Do masy można dodać kilka kropel spirytusu lub rumu.
Model urządzenia Thermomix®
-
Przepis jest tworzony dlaTM 21
Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.
Komentarze
Bardzo dobra masa
Korzystałam z tego przepisu dwa razy. Za pierwszym razem masa wyszła zbyt lejąca, ale bardzo dobra w smaku. Za drugim razem dodałam trzy łyżki mleka w proszku, wyszło idealnie. Polecam.
Dobry ale wolę z masą kajmakowa[[wysiwyg_imageupload:2654:]]
Bardzo smaczne,ja także zagęściłam mlekiem w proszku nie dodawałam jajka,bo już bez niego wyszło pysznie
Dziękuję serdecznie za ten przepis! Zrobiłam wafelki i wyszły pyszne! Musiałam jednak zmodyfikować lekko przepis ze względu na mojego męża który nie może jeść kakao. Wiec zamiast kakao użyłam pól tabliczki białej czekolady, i jeszcze dodałam 5 łyżek mleka w proszku dla zagęszczenia. Szybko musiałam smarować i kroic wafle bo szybciutko stygly. Pozdrawiam!
Dałam do wypróbowania - Moniko, o ile mnie pamięć nie myli to jak pomagałam mamie robić te wafle to chyba dawałyśmy mleko zagęszczone i masło.
Pozdr. Ala Lepiej zaliczać się do niektórych niż do wszystkich
Zrobiłam Moniczko. Wydaje mi się, że jednak ta masa powinna być gęściejsza (taką pamiętam z dziieciństwa), coś chyba trzeba dołożyć bo ona ma właściwie konsystencję polewy czekoladowej.
Już miałam do Ciebie dzwonić , ale nie chciałam przeszkadzać w rodzinnej atmosferze. 
GaBi
"Człowiek, który ciągle pędzi, może przegrać życie, bo w biegu nie ma czasu na myślenie"
Faktycznie nie jest gęsta, wiec troszkę pozalewalam lodówkę, ale z własnej winy
pychotka polecam