3
  • thumbnail image 1
  • thumbnail image 2
  • thumbnail image 3
Wyślij do wydruku
[X]

Wyślij do wydruku

Mini Panna cotta z musem malinowym


Wydrukuj:
4

Składniki

20 porcja/porcje/porcji

Mini Panna cotta z musem malinowym

  • 300 g mleko
  • 1000 g śmietany 30%
  • 6 łyżeczek żelatyny
  • 150 g cukru
  • 3 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM

Mus malinowy

  • 500 g malin świeżych lub mrożonych
  • 250 g cukru
  • 1 łyżeczki żelatyny w proszku
  • 6
    3h 0min
    Czas całkowity 3h 0min
    Pieczenie / Gotowanie
  • 7
    Łatwy
    Czas całkowity
  • 8
    • Appliance TM 6 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 6
    • Appliance TM 5 image
      Przepis jest tworzony dla
      TM 5
      Uwaga! Naczynie miksujące TM5 ma większą pojemność niż TM31 (pojemność 2,2 litra zamiast 2 litrów naczynia TM31). Ze względów bezpieczeństwa nie można korzystać z przepisów na Thermomix TM5 do gotowania w modelu TM31 bez dostosowania ilości składników. Ryzyko oparzenia pryskającymi gorącymi płynami: Nie przekraczać maksymalnej ilości i przestrzegać oznaczeń poziomu w naczyniu miksującym!
  • 9
5

Przygotowanie

  1. Do naczynia dodaj 300 g mleka
  2. Do naczynia dodaj 1000 g śmietany min 30%
  3. Do naczynia dodaj 150 g cukru
  4. Do naczynia dodaj 3 łyżeczki czubate cukru waniliowego
  5. Do naczynia dodaj 6 łyżeczek żelatyny
  6. Gotuj 15 min/90 stopni/1 obroty
  7. Przelej płyn przez sitko do dzbanka.
    Wlej do małych pojemników lub słoiczków. Odstaw do lodówki na min 3 godziny
  8. Do naczynia włoż 500 g malin świeżych lub mrożonych
  9. Do naczynia dodaj 250 g cukru
  10. Ustaw 15 min/ 90 stopni/ 2 obroty
  11. Dodaj łyżeczkę żelatyny
  12. wymieszaj 30 sekund/ 3 obroty
  13. Sos malinowy odstaw do wystudzenia i polej nim wystudzoną panna cottę
10

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Kopystka
    Kopystka
    kup teraz
11

Porady

No naczynia dodaj 300 g mleka


Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…


Komentarze

Odpowiedz
  • Nie ma żadnych komentarzy