Tu jesteś:
4
Składniki
4 porcja/porcje/porcji
- 10 g imbiru, pokrojonego w cienkie plastry
- 20 g czosnku
- 25 g oleju
- 500 g mięsa, wołowego , pokrojonego w kostkę
- 50 g sosu sojowego
- 50 g pasty chili z bobem
- 20 g cukru
- 100 g pomidorów, pokrojonych na ćwiartki
- 1 liść laurowy, suszony
- 800 g wody
- 150 g chińskiej białej rzodkwi, pokrojonej w ćwiartki
- 150 g marchewki, pokrojonej w ćwiartki
- 250 gchińskiego makaronu jajecznego
- 1 cebulka dymka, pokrojona w cienkie plasterki
-
6
15min
Czas całkowity 15minPieczenie / Gotowanie -
7
Łatwy
Czas całkowity -
8
-
Przepis jest tworzony dla
TM 31
-
-
9
5
Przygotowanie
- Do naczynia miksującego włożyć imbir i czosnek, rozdrobnić 3 s/obr. 8.
- Dodać olej, dusić 3 min/Varoma/obr. 1.
- Dodać wołowinę, sos sojowy, pastę chilli i cukier, dusić 4min/Varoma/
"Obroty wsteczne" /
"Mieszanie" .
- Dodać pomidory, liść laurowy i wodę, gotować 25min/100°C/
"Obroty wsteczne" /
"Mieszanie" .
- Dodać białą rzodkiewkę i marchew, gotować kolejne 25min/100°C/
"Obroty wsteczne" /
"Mieszanie" . Sprawdzić, czy wołowina się ugotowała, jeżeli nie, przedłużyć czas gotowania.
- Dodać makaron jajeczny, gotować 5min/90°C/
"Obroty wsteczne" /
"Mieszanie" . Podawać w miseczkach, posypaną zieloną cebulką.
10
Akcesoria, których potrzebujesz
-
Kopystka
kup teraz -
Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz
11
Komentarze
OdpowiedzBrawo!!
Brawo!!
KAJKQ: czerwona pasta curry jest super, a do...
KAJKQ: czerwona pasta curry jest super, a do gotowania z marchwią i rzodkwią dodaje jeszcze pędów z bambusa
Małe pytanko a co zamiast pasty chili z bobem?...
Małe pytanko a co zamiast pasty chili z bobem? Jest możliwy jakiś zamiennik? Pozdrawiam
zupka pyszna taka na sposob tajski,troszke ja...
zupka pyszna taka na sposob tajski,troszke ja zmodyfikowalam dalam mniej imbiru i czosnku,zamiast wolowiny uzylam poledwicy wieprzowej
i tym samym skrocilam czas gotowania
polecam
Zupa jest pyszna robiłam już
Zupa jest pyszna robiłam już kilka razy tylko zamiast chińskiej rzodkiewki daję normalną rzodkiewkę,Polecam