Ten przepis nie posiada zdjęcia
Czas przygotowania
15min
Czas całkowity
1h 15min
porcja/porcje/porcji
-- --
Poziom
--
  • TM 31
opublikowany: 28/01/11
zmieniono dnia: 29/11/11

Składniki

  • 400-700 g karkówki
  • 1- 1,5 kg ziemniaków
  • 150-200 g cebuli
  • 2-3 ząbki czosnku
  • 2 łyżeczki koncentratu pomidorowego
  • 2 suszone grzyby
  • 1-2 suszone śliwki
  • brokuły, marchewki
  • oliwa z oliwek, przyprawy (sól, pieprz, przyprawa uniwersalna,papryka)

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Varoma
    Varoma kup teraz
  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. dzień wcześniej pokroic karkówkę na 1-centrymetrowe plastry, przyprawic wg uznania (czosnek, pieprz, sól, papryka, chilli, majeranek itp.) polac oliwą z oliwek, zamknąc szcelnie, włożyc do lodówki

    do naczynia włożyc cebulę, czosnek, koncetrat pomidorowy, grzyby, śliwki, wlac około 600ml wody (można wszystkie składniki zmiksowac czas.5 sek. obr.poz.7)

    do koszyczka włożyc obrane ziemniaki (więcej się ich zmieści, jeśli zostaną pokrojone w plastry), posypac solą i przyprawą uniwersalną

    mięso, brokuły i marchewkę ułożyc na dolnej i górnej części Varomy

    wszystko razem gotujemy czas ok.60 minut, tem.Varoma, obr.poz.soft

    po uparowaniu warzywa, ziemniaki i mięso są już gotowe do podania

    pozostałe skłądniki miksujemy czas. 30 sek, obr.poz.7 (po zmiksowaniu mamy przepyszny sostmrc_emoticons.)

    opcjonalnie zamiast ziemniaków do koszyczka można dac  ryż lub kaszę, ale wtedy wlewamy więcej wody (kasza i ryż wpijają wodę!!!)

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

Karkówka po karkonosku

Wydrukuj:

Komentarze