Drobiowe roladki w sosie piwnym jest to przepis stworzony przez użytkownika veronicab71. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Dania główne z mięsa na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Tu jesteś:

Wyślij do wydruku

[X]

Wyślij do wydruku

Drobiowe roladki w sosie piwnym

Wydrukuj:

Główne zdjęcie

Wskazówki

Zdjęcia kroków

Komentarze

Wyślij do wydruku

Stwórz wariant

Dzisiaj to przygotuję

Składniki

4 porcja/porcje/porcji

Roladki

350-500g platòw z piersi kurczaka
100 gramów szpinaku, mrozonego
70 gramów serka ricotta
sól, pieprz do smaku
20 gramów parmezanu, tartego

Sos

garsc ziòl aromatycznych ( szczypiorek, pietruszka, tymianek.....)
50 gramów cebuli
30 gramów oleju z oliwek
50 gramów wędzonego boczku, kielbaski lub paròwek, pokrojonych w kosteczke
200 gramów piwa, jasnego
230 gramów bulionu warzywnego lub wody+ rosolek z TM

Dodatki do sosu

60 gramów piwa, jasnego
10 gramów maizeny/skrobi kukurydzianej

Lista zakupów

6
7

Czas całkowity
8
- Przepis jest tworzony dla
  TM 31
9

Przygotowanie

Piersi kurczaka rozbic. Szpinak lekko podgotowac, odcedzic, dobrze wycisnac. Do "Blokada naczynia miksującego" wlozyc szpinak, tarty parmezan, sòl, pieprz: 8-10sek / obr 4, wyjac. Kazdy filet smarowac szpinakiem, potem nakladac po trochu ricotty. Zwijac. Wkladac do specjalnej siateczki , natluscic oliwa, ukladac w koszyczku. Do czystego "Blokada naczynia miksującego" wlozyc ziola i cebule: 3sek / obr7. Dodac olej i pokrojona w kosteczke wedline: 3min / 100° / "Obroty wsteczne" / obr 1. Dodac piwo , 200g i rosòl. Wlozyc koszyczek. Gotowac: 25min / Varoma / "Obroty wsteczne" / obr 1. Wyjac koszyczek, roladki pokroic na plastry, ulozyc na talerzu. Do "Blokada naczynia miksującego" , w ktòrym posoatal nam rosolek z gotowania, dodac 60g piwa i maizene: 4min / 100° / "Obroty wsteczne" / obr 1. Otrzymanym sosem polac roladki.

Akcesoria, których potrzebujesz

Koszyczek
kup teraz

Kopystka
kup teraz

Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…

Komentarze

Odpowiedz

:love:

Zgłoszony przez veronicab71 na marca 18, 2013 at 11:10.

Zycie jest po to by tanczyc !!! Mozna na parkiecie i ... w kuchni

Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
Super przepis :D taki w sam

Zgłoszony przez magi1 na marca 3, 2013 at 16:41.

Super przepis taki w sam raz dla mnie drobiowy dzięki kochana

Zapraszam do odwiedzenia mojego bloga http://kulinarneszalenstwamaniusi.blogspot.com/

Dziękuję

Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
:bigsmile: Super pomysł z

Zgłoszony przez gabi49 na marca 1, 2013 at 23:08.

Super pomysł z tymi siateczkami. Muszę sobie kupić. Widziałam takie na szynki, u nas na targowisku, właśnie na stoisku z wędlinami własnej roboty. Chyba też mozna znaleźć na allegro. Tam jest wszystko. Takie roladki zrobię z pewnością. Dzięki za pomysł.

GaBi

"Człowiek, który ciągle pędzi, może przegrać życie, bo w biegu nie ma czasu na myślenie"

Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
Jesli produkuja wlasne

Zgłoszony przez veronicab71 na lutego 24, 2013 at 20:32.

Jesli produkuja wlasne wedliny, to jestem pewna, ze maja. Podasz im tylko ewentualnie, jaka chcesz Niektòre sa duze, na wielkie szynki, niektòre zas troche wezsze. A jak nic nie zdzialasz, to skontaktuje sie z rodzicami, to Ci kupia i wysla

Zycie jest po to by tanczyc !!! Mozna na parkiecie i ... w kuchni

Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
A to dobre w Polsce

Zgłoszony przez ElaK na lutego 24, 2013 at 20:27.

A to dobre w Polsce kupiłaś? No to muszę popytać znajomych producentów wędlin na moim targu Mam nadzieję, że użyczą kilka metrów siateczki

____________

Mój blog kulinarny:

http://ziolowaszuflada.blogspot.com/

Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
Elu, ja siateczki (kilka

Zgłoszony przez veronicab71 na lutego 24, 2013 at 20:23.

Elu, ja siateczki (kilka metròw !!! ) przywiozlam sobie wlasnie z Polski, jak ostatni raz bylam (3lata temu). Kupilan na metry u znajomego rzeznika. U niego tez wtedy zamòwilam sobie "na wynos", szynke, kielbache i pare innych pierdòlek, zeby przywiezc tutaj. Nie masz jakiegos znajomego rzeznika, ktòry produkuje szynki..... ? Spytaj, powinien miec. Ja zaplacilam grosze Ja mam jeszcze kawal siateczki, tne kiedy i ile mi potrzeba
Ps. nie jadam samych slodyczy Dzisiaj obrzarlam sie doslownie suròwka z kopru wloskiego, pekam w szwach Na szczescie lekka , wiec wyjdzie tylko na zdrowie No i nie podarowalam sobie, pozarlam tez kawal ciasta drozdzowego

Zycie jest po to by tanczyc !!! Mozna na parkiecie i ... w kuchni

Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
Bardzo mi się podoba ten

Zgłoszony przez ElaK na lutego 24, 2013 at 19:44.

Bardzo mi się podoba ten przepis Ciszę się, że nie jadasz tylko słodkości Mam pytanie o te sieteczki: gdzie je można kupić?

____________

Mój blog kulinarny:

http://ziolowaszuflada.blogspot.com/

Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze
WOW :love:

Zgłoszony przez Grażyna Kamińska na lutego 24, 2013 at 10:10.

WOW

Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze