Forum Karkówka po karkonosku



15 odpowiedzi | Ostatni wpis

Love Potwierdzam Cooking  1


Rewelacja ta karkówka!!! Kto nie robił, niech szybko sprobuje


Pyszny obiabek .P Cooking  9 olecam


Polecam, obiadzik był wyśmienity, wszyscy się zajadali - mniam Smile


Dla odmiany polecam mięso z szynki zamiast karkówki. Też dobre, a dla moich dzieci lepsze, bo nie ma tłustych kawałków. Sos jest pyszny, ale ze względu na dzieci nie dodaję grzybów, za to śliwki niezbędne.  Smacznego!!!


ja zrobiłam ją dziś na obiad. Jest pycha...  Love   Love   Love

Jestem Agata Smile

Przyjaciele są jak ciche anioły, które podnoszą nas, kiedy nasze skrzydła zapominają jak latać.

Antoine de Saint-Exupéry


Ta karkówka jest rewelacyjna - polecam!


Pozdrawiam Mixi


Muszę w końcu spróbować zrobić tą słynną karkóweczkę :D  wszędzie jest zachwalana to i może nam posmakuje  Wink   Cooking  9


Nam w zupelności wystarczaja te porcje dla 4 osób. Jak lubicie więcej ziemniaczków, to rzeczywiście można też rozlożyć je obok mięsa, albo pokroić na mniejsze kawałki to więcej ich wejdzie do koszyczka. Potem na talerzu  też przeież się je rozdrabnia. Co do sosu to szkoda , że nie dodałaś śliwek, one nadają piękny kolor i smak. Ogólnie te przepisy w książce są fantastycznie skomponowane. czasami osobista "twórczość" może je tylko pogorszyć. Więc ja najpierw robię trzymając się ściśle przepisu, a dopiero po wypróbowaniu wnoszę swoje udoskonalenia i zapisuję przy  danym przepisie , żeby wiedziec na przyszłość. Wiadomo, że różni ludzie mają różne upodobania i smaki kulinarne. Cooking  9

GaBi

"Człowiek, który ciągle pędzi, może przegrać życie, bo w biegu nie ma czasu na myślenie"


winignam wrote:

Wksiążce jest podane, że to 6 porcji- ja gotując ziemniaki w koszyczku a mięso w Varomie miałam dopiero 3-4 porcje. Chyba, że można ziemniaki układać obok mięsa to wtedy może nakarmiłabym 6 osób:)

Karkówka jest faktycznie rewelacyjna i moge polecic każdemu:) 

Co do tej ilości porcji - ja zawsze mocno przymrużam na nie oko. Albo my tak dużo jemy, albo te porcje są mocno zaniżone. Zazwyczaj jak jest dla 4 osób, to naszej dwójce akurat wystarcza, albo ewentualnie jest na dokładkę dla jednej osoby ;).

porcupine ma na imię Monika i zaprasza na swój blog o rękodziele: www.domzakoncemswiata.blogspot.com


Zrobiłam - pyszna! cały dom się zachwycał. Niedodałam śliwek i zmniejszyłam tez ilość cebuli (koleżanka uczulała mnie, że w przepisach jest jej za dużo). Wyszła super.Zostało mi jeszcze trochę sosu i tak się zastanawiam w jaki sposób go wykorzystać. Szkoda mi wylewać.

Wksiążce jest podane, że to 6 porcji- ja gotując ziemniaki w koszyczku a mięso w Varomie miałam dopiero 3-4 porcje. Chyba, że można ziemniaki układać obok mięsa to wtedy może nakarmiłabym 6 osób:)

Karkówka jest faktycznie rewelacyjna i moge polecic każdemu:) 


Ślwiki dodają aromatu i po zmiksowaniu są częścią sosu, oczywiście do Ciebie należy decyzja o ich dodaniu Smile

Pozdrawiam Mixi


Kolezanka tak narobiła mi smaka na to danie, że właśnie zrobiłam marynatę i jutro na obiad będzie właśnie karkówka. 

Zastanawiam się czy koniecznie musze dodawać te śliwki bo nieprzepadam za śliwkami;/

Jutro wieczór napisze czy domownikom smakowało-mi mięso już w marynacie ładnie wygladało i robiło smaka... mniam