thumbnail image 1
thumbnail image 2
thumbnail image 1 thumbnail image 2
Czas przygotowania
10min
Czas całkowity
10min
porcja/porcje/porcji
6 porcja/porcje/porcji
Poziom
--

Składniki

  • 6 filetów śledzi marynowanych w occie
  • 1 cebula(ok 80g)
  • 1-2 buraki ugotowane pokrojone na kawałki
  • 2-3 szt marchewki ugotowanej pokrojonej na kawałki
  • 2 jajka ugotane na twardo

sos majonezowy

  • 1/2 szklanki majonezu
  • 4 łyżki śmietany 18% gęstej
  • 1 łyżeczki soku z cytryny
  • 0 pieprz czarny
  • cukier puder
  • sòl gruba

Akcesoria, których potrzebujesz

  • Koszyczek
    Koszyczek kup teraz
  • Kopystka
    Kopystka kup teraz
  • Naczynie miksujące kompletne premium
    Naczynie miksujące kompletne premium kup teraz

Podziel się przepisem

Dzisiaj to przygotuję

Przygotowanie

  1. 1).Jajka ugotować i pozostawić do ostygniecia.

    2) Do naczynia miksującego wlać 650g wody. W naczyniu umiescić koszyczek z pokrojonymi na kawałki warzywami (marchew i buraki). Ustawić czas 25-30 min, temp. Varoma, obr. poz.1. Po ugotowaniu warzywa odstawić do ostygnięcia. Umyć i osuszyć naczynie miksujące.

    5) Przygotować sos. Majonez połączyć ze śmietaną,wzmocnić smak sokiem z cytryny, cukrem i pieprzem.

    6) Do naczynia miksującego wrzucić cebulę, zmikować, czas. 3-4s obr. poz 5. Przełożyć do innego naczynia.

    7) Śledzie obrać ze skórki i zmiksować, czas 2-3 s. obroty poz. 3-4 (tak aby powstały cząstki). Cząstki śledzi ułożyć gęsto na dnie półmiska, posypać cebulą i pieprzem. Skropić lekko sosem majonezowym.

    tmrc_emoticons.8) Wierzch posypać warstwą marchewki startej na tarce z dużymi oczkami. Lekko posolić i obficie skropić sosem majonezowym. Następnie przykryć warstwą buraczków startych na tarce z dużymi oczkami. Znowu lekko posolić i obficie skropić sosem majonezowym.

    9) Ugotowane jajka wrzucić do naczynia miksującego i zmiksować czas. 2-3 s obr. poz..2-3. Całą powierzchnie dania przykryć warstwą jajek.

     

     

     

     

Model urządzenia Thermomix®

  • Appliance TM 31 image
    Przepis jest tworzony dla
    TM 31

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

Kategorie przepisów:

Wyślij do wydruku

ŚLEDZIE Z WARZYWAMI

Wydrukuj:

Komentarze

  • Nie ma żadnych komentarzy
Are you sure to delete this comment ?