Przepiórcze jajka marynowane w buraczkach na sosie tatarskim jest to przepis stworzony przez użytkownika Monisia13. Ten przepis na Thermomix<sup>®</sup> znajdziesz w kategorii Przystawki/Sałatki na www.przepisownia.pl, społeczności Thermomix<sup>®</sup>.

Tu jesteś:

3

Wyślij do wydruku

[X]

Wyślij do wydruku

Przepiórcze jajka marynowane w buraczkach na sosie tatarskim

Wydrukuj:

Główne zdjęcie

Wskazówki

Zdjęcia kroków

Komentarze

Wyślij do wydruku

Stwórz wariant

Dzisiaj to przygotuję

4

Składniki

8 osoba/osoby

Zalewa

2 buraki czerwone
0,5 szklanki octu winnego
0,25 szklanki cukru
pół łyżeczki soli
2 liście laurowe
3 goździki
1 litr wody mineralnej gazowanej

24 jajka przepiórcze

Składniki na sos tatarski znajdują się w książce podstawowej lub na przepisowni

6

30min

Czas całkowity 30min

Pieczenie / Gotowanie
7

Czas całkowity
8
- Przepis jest tworzony dla
  TM 31
9

5

Przygotowanie

Buraczki obrać. Pokroić na kawałki. Zmiksować 20s/obr.5.

Dolac wodę, gotować 20 min. obr2. 100 st. jeśli zacznie kipieć zmniejszyc do 90 st.

Odcedzić.

Do naczynia wlac wywar z buraka i pozostałe składniki zalewy. Zagotować 100 st. obr.1 czas aż sie zagotuje.

Zalewę ostudzić. Do słoika włożyc ugotowane jajka przepiórcze. Zalać zalewą.

Jajka marynowac 24h(nie dłużej!). Podawać w całości lub przecięte na liściu cykori z sosem tatarskim.

Smacznego

10

Akcesoria, których potrzebujesz

Kopystka
kup teraz

Naczynie miksujące kompletne premium
kup teraz

11

Porady

Oczywiście można również marynować jaja kurze. Czas może byc wtedy troszke dłuższy.

Ten przepis został stworzony przez użytkownika Przepisowni i nie jest przetestowany przez Vorwerk Polska, tym samym Vorwerk nie może odpowiadać za efekt końcowy przepisu. W razie niejasności prosimy korzystać ze wskazówek zawartych w instrukcji obsługi i książce podstawowej.

INNI UŻYTKOWNICY POLUBILI PODOBNE PRZEPISY…

Komentarze

Smaczne jak zwykle jajka - ale bardzo efektowne na...

Zgłoszony przez Stella08 na października 25, 2016 at 21:45.

Smaczne jak zwykle jajka - ale bardzo efektowne na stole

Zaloguj się lub utwórz nowe konto aby dodawać komentarze